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스프·면 어떻게 만드나? 원재료 액상화→분말화… 면은 컨.. [2016-09-21]
면과 함께 라면 맛을 좌우하는 게 스프다. 간식이 마땅치 않은 시절에는 손바닥에 올려놓고 찍어 먹기조차 했던 추억도 있다. 스프는 어떻게 만들까. 농심 관계자는 “라면 스프 제조는 가정집에…
라면 2만1594種… 한국 1인당 72개 소비 ‘세계 1.. [2016-09-21]
- ‘구황 음식’서 ‘지구촌 간식’으로 1958년 日 ‘치킨라면’이 원조 기름에 튀겨 만드는 유탕면과 열풍에 말리는 非유탕면 구분 전세계 年판매 1000억개 눈앞 작년 국내 시장…
‘제2의 암행순찰’ 영상매체 공익신고 작년에만 59만건 신.. [2016-09-07]
개인이 촬영하거나 블랙박스로 확보한 영상을 이용해 교통법규 위반 운전자를 신고하도록 한 제도를 ‘영상매체 공익신고제도’라고 한다. 암행순찰차의 손길이 닿지 않는 전국 각지에서 이 제도…
암행순찰차, 교통사고 10% 감소 ‘효과’… 지정차.. [2016-09-07]
6개월간 5곳 10대 시범운행후 고속·차전용로 22대 공식투입 실제로 사망자수 62%나 줄어 “함정단속” 비판여론 크게 완화 1만5956건중 차로위반 최다 난폭·보복운전도 80…
4958개 파이프서 68音色 ‘악기의 제왕’… 설치에.. [2016-08-31]
- 롯데홀 국내 첫 클래식 전용 파이프오르간 생상스 교향곡3번 개관 연주 웅장하고 초월적인 선율 압도 파이프·바람상자·연주대 구성 스톱으로 여러 악기소리 변환 건반은…
안구·핏줄·걸음걸이까지 ‘온몸이 열쇠’ [2016-08-24]
- 생체 인증 기술 적외선 촬영으로 패턴 분석 오른눈·왼눈까지 다른 홍채 지문보다 보안성 훨씬 탁월 신한·우리·KEB하나은행 등 모바일 뱅킹에 홍채인증 적용 美 씨티銀은…
간통죄 폐지후… ‘사설탐정’ 수요 증가 [2016-08-17]
이혼때 재산분할 등 민사상 ‘유리한 증거 수집’ 의뢰 급증 미행·위치추적 불법… 제도 도입돼도 통신·금융조회 못해 민간조사업·심부름센터 등 차이 명확하지 않아 혼선 초…
‘사설탐정’ 사례들… 최초 도입 美 5만5000명, 日.. [2016-08-17]
英 1만7000여명 활발히 활동 OECD중 탐정 없는곳 한국뿐 경제협력개발기구(OECD) 34개 회원국 중 사설탐정이 없는 나라는 우리나라가 유일하다. 반면 미국·일본·영국 …
‘로보어드바이저’ 감정 배제 강점… 비정형적 판단은 대체.. [2016-08-10]
인공지능으로 대체 가능성은 ‘인공지능(AI)이 발전하면 펀드매니저 직업은 사라질까?’ 인간과 비교할 수 없는 정보처리 속도로 기계가 펀드매니저를 대체할 것이라는 전망이 끊임없이 나오고 있…
1인당 7705억 굴리는 펀드 매니저 해고되면 ‘매미.. [2016-08-10]
등록된 637명 중 577명만 활동 3년이상 마이너스 수익 땐 ‘前科’ “세상에서 가장 행복한 직업은 수익률 좋은 펀드매니저, 가장 불행한 직업은 수익률 나쁜 펀드매니저입니…
한정판·북램프… 온라인 서점 이젠 굿즈 마케팅 [2016-08-03]
문화 공간인 작은 책방 등장도 도서정가제 도입 2년 차로 들어서면서 대폭 할인을 앞세운 가격경쟁이 사라지면서 출판사, 서점 등이 새로운 변화를 모색하는 움직임이 드…
도서정가제 이후… 공급률 조정 본격 시작 - 책값.. [2016-08-03]
- 도서정가제 이후 공급률 논란, 왜 “판매가 올랐지만 공급가 그대로… 서점만 살찐다” “중소서점 남는 것 없어… 적정 공급률 폭 정해야” 지난달 책 공급률을 둘러싸고 국…
IOC, 올림픽파트너에 ‘독점권’…기업은 최대100.. [2016-07-27]
캘거리·서울엔 1092억 → 소치·리우땐 1조2512억 ‘급증’ - 올림픽 파트너 코카콜라 1986년 ‘1기’부터…現 삼성 등 11개사 ‘공식’업체에 독점권…평창서 파나소닉 AV만 사용…
“이우환 선생, 진품 주장 앞서 과학감정 결과부터.. [2016-07-20]
최명윤 국제미술과학연구소장 “감정 결과를 놓고 볼 때 위작임이 틀림없습니다. 진품이라면 이에 대해 이우환 선생님이 설득력 있는 해명을 해주셔야 합니다.” 최명윤(사…
자외선 촬영 땐 덧칠 흔적… ‘眼目감정’ 보완하는.. [2016-07-20]
- ‘이우환 僞作’ 시비로 관심 끈 ‘미술품 감정’ 미술품감평원 10여명 전문가 ‘직관에 의한 감정’으론 한계 작가들의 불복이 잦아지면서 카이스트 · 국과수 등에 의뢰 자외선·…
“주방은 고성 오가는 전쟁터… 요리에 미쳐야 버.. [2016-07-13]
- ‘루이쌍끄’ 이유석 오너셰프 “선배 기술 훔쳐보며 11권 기록… 요즘도 밤 새워 레시피 연구” “주방 경험도 없이 방송에 나온 화려한 모습만을 보고 셰프(요리사)를 꿈꾸는…
진짜 셰프의 삶… 10년 허드렛일 해도 ‘바늘구멍.. [2016-07-13]
고교생 희망직업 7위 조리사 조리관련 졸업생 취업은 암울 호텔·레스토랑 年 5%도 안돼 12시간 노동해도 대부분 박봉 위염 다반사·손님 스트레스도 “중도포기하는 사람 부…
‘産·學 일체형 도제학교’ 국내서도 작년부터 운영 [2016-06-29]
우리나라도 지난해부터 스위스·독일의 도제교육과 유사한 형태의 ‘산·학 일체형 도제학교’를 운영하고 있다. 정부는 산·학 일체형 도제학교를 통해 학생에게는 조기취업, 기업에는 맞춤형 인재 양…
벤치마킹 활발한 ‘유럽 도제식 직업교육’ [2016-06-29]
스위스, 대학 진학률 30% 불과해도 세계 최고 기술자 양성 독일, 인문大 졸업 후에도 대우 좋은 직업학교 유턴 일반화 청년실업 문제의 해법을 고민하고 있는 정부는 유럽…
사립미술관 보존·관리 전문직 태부족 [2016-06-22]
리움·영은미술관 등 체계적 운영 손에 꼽혀 국내에서 수장고 관리가 비교적 잘되고 있는 곳으로 국립현대미술관, 국립중앙박물관, 삼성리움미술관 등이 꼽힌다. 이런 곳은 ‘레지스트라’ 등 전문…
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거시기 할 때 유형
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