모바일웹 | 지면보기 PDF | 기사 상세 찾기 | 2018.1.24 수요일
전광판
Hot Click
전체 리스트
최근 시리즈
기획물 리스트
특집물 리스트
고정물 리스트
[고정물]
윤승일 원장의 디톡스 푸드
전체 리스트
파래, 피 맑게 해주고 혈액순환에 좋아… 肝 해독.. [2018-01-17]
해조류에 관한 연구 결과가 속속 발표되고 있다. 미역과 다시마의 경우 항암작용과 항고혈압 효과가 있다는 사실이 밝혀지고 있고, 김은 고지혈증을 낮춰주면서 궤양을 억…
고구마, 미네랄 풍부 고혈압에 효과… 저혈당땐.. [2018-01-10]
감자와 함께 겨울철 구황작물인 고구마는 맛은 달지만 감자에 비해서 당지수는 낮기 때문에 생각보다 혈당을 급격히 올리지는 않는다. 또 비타민과 미네랄, 식이섬유, 베…
고수, 腸 속 찌꺼기 정리해줘… 숙면 돕고 마음 .. [2018-01-03]
고수(사진)는 미나리과의 일년생 초본으로 한방에선 소화를 시키고 땀을 내며 몸속 담을 제거해주면서 심장을 안정시키는 약으로 쓰인다. 소변을 잘 보게 해주면서 장 속…
황태, ‘얼렸다 녹였다’ 칼슘·단백질 풍부해져… 불.. [2017-12-06]
한국연근해유용어류도감에 의하면 갓 잡아 싱싱한 상태인 것이 ‘명태’라고 돼 있다. 그리고 명태를 냉동실에 얼려놓은 것을 ‘동태’, 명태를 60일가량 건조한 것을 ‘북어’, 명…
뽕잎, 혈당 낮추고 중성지방도 감소시켜… 비만.. [2017-11-29]
오랫동안 누에의 먹이로도 이용돼 온 뽕잎은 소갈병, 즉 당뇨병을 예방하고 치료하는 효능으로도 유명하다. 체중이 많은 비만인일수록 탄수화물에 대한 췌장의 인슐린 작…
미역귀, 귓속 전정기관·달팽이관 보호… 머리 맑.. [2017-11-22]
미역귀에 귀는 없지만 미역 뿌리 바로 위의 머리 부분에 미역의 포자가 나오는 생식기관이 있다. 포자가 나오는 생식기관 역할을 하다 보니 모든 에너지가 함축돼 있다. 특…
돌미나리, 미나리보다 칼슘 2배 더 많아… 생즙으.. [2017-11-08]
돌미나리는 미나리과에 속하는 다년생 초본으로서 계곡의 샘터나 들의 습지, 물가에 산다. 논에서 재배되는 물미나리 또는 논미나리에 비하면 길이가 짧고 줄기 아래도 약…
해바라기씨, 비타민 B·마그네슘 풍부… 8시간 물.. [2017-10-25]
해바라기씨(사진) 기름은 영양학적으로 저밀도단백질(LDL)의 혈중 수치를 저하시키는 효과가 이미 입증됐다. 아미노산 중에서 호모시스테인 대사에 관여하는 메티오닌과…
더덕, 기침·가래·천식에 효과… 기억력 손상 억제.. [2017-10-18]
한방에서 더덕(사진)과 잔대는 사촌지간으로 효능도 비슷하지만 더덕은 주로 소양인에게 효과가 있고 잔대는 태음인에게 유용하다. 둘 다 폐와 기관지 보호에 명약인데 만…
솔잎, 떡 함께 찌면 부패 예방… 요리에 곁들이면.. [2017-10-11]
지난 추석 연휴에 고향을 찾아 솔잎을 넣고 찐 송편을 맛본 사람들이 많을 것이다. 송편을 찔 때 솔잎(사진)을 넣는 이유가 단지 빛깔과 향을 좋게 하기 위해서일까. 우리 …
키위, 심장 보호해주고 숙면·소화까지 도와주는 .. [2017-09-20]
키위 속 세로토닌은 기억력과 집중력에 도움을 주면서 심혈관 기능을 안정시켜 주는 작용을 하는 신경전달물질이다. 세로토닌이 부족하면 우울증과 집중력 저하와 함께 …
오디, 심신 안정시키는 뇌신경물질 포함… 골다.. [2017-09-13]
동의보감에 오디에는 뽕나무의 정령이 모여 있어 당뇨병을 치료하고, 오장을 도우며 장기간 먹으면 배고픔을 잊게 해준다는 표현이 있다. 일반적으로 현대 한방에서는 오…
통밀, 속껍질 안벗겨 영양소 통째로 간직… 심혈.. [2017-09-06]
흰 빵이 좋을까? 통밀 빵이 더 좋을까? 지난 6월에 ‘세포대사(Cell Metabolism)’지에 실린 연구에 의하면 결국 사람마다, 체질에 따라 결과가 다르다는 결론이 나왔다. 통…
다슬기, 肝해독으로 숙취 없애는 ‘물 속 웅담’… .. [2017-08-23]
이끼 등의 녹조류를 먹어 청녹색을 띠는 다슬기에는 클로로필이 들어 있기 때문에 몸을 해독하고 정화하는 능력이 탁월하다. 그래서 그런지 민간에는 다슬기탕(일명 올갱…
2차대전때 블루베리 먹은 영국군 “희미한 빛에도.. [2017-08-16]
블루베리 중년남들이 나이를 한 살 두 살 먹어가며 겪는 가장 큰 곤란이 기억력 감퇴다. 얼마 전 방송가에 유행했던 ‘뇌섹남’(주관이 뚜렷하고 언변이 뛰어나며 유머가 있고…
칼륨·비타민B6 풍부… 肝 해독·골다공증·갱년기 .. [2017-08-09]
우엉 우엉(사진)에는 머리에서 발끝까지 오장육부 모든 부분에 효능을 갖는 성분이 많이 들어 있다. 주요 효능으로는 천연 신경안정제 역할을 하는가 하면 몸속 병균을 죽…
오늘도 열 받는 일 있었다면… 신경세포 노화 막.. [2017-08-02]
표고버섯 표고버섯(사진)은 고지혈증 완화에 도움을 주는 버섯이다. 표고버섯의 성분 중 하나인 에리타데닌(eritadenine)은 콜레스테롤 합성 과정에 관여하는 효소를 차단…
양파, 혈관속 끈끈하고 탁한 혈액 맑게… 천식·기.. [2017-07-19]
양파를 까고 앉아 있으면 결국 남는 것은 눈물뿐이다. 왜냐하면 양파 속 황 성분인 알릴 프로필 다이설파이드(allyl propyl disulfide)가 껍질을 벗길 때마다 냉정할 만큼 우…
감자, 소음인 위장 장애에 藥… 쪄 먹으면 비타민.. [2017-07-12]
탄수화물이 풍부한 감자에는 혈당을 상승시키는 전분도 많아서 당지수(glyceminc index·GI)가 높은 편이다. 다만 감자 속 저항성 전분의 혈당 조절 작용과 함께 조리과정…
파슬리, ‘골다공증 예방’ 돕는 비타민K 압도적….. [2017-07-05]
최근 파슬리에 대한 동물실험에서 스트레스를 받은 후 파슬리를 먹은 경우와 스트레스만 받은 경우를 비교해 봤더니 항산화 능력이 강한 파슬리 복용 실험군에서 현저하…
 이전12다음
‘박항서 기적’ 베트남, 카타르 꺾고 AFC U-23 결승 진출
케르버, 호주오픈 여자단식 4강 진출…..
쇼트트랙 안현수, 평창 못온다
‘베트남의 전지현’ 민항 한국어 앨범 내고 한국서 본격 활동
허경영, ‘26살 연하’ 가수 최사랑과 열애..
개그맨 김준호 합의 이혼…“떨어져 지내..
아내 몰래 몽땅 넣었다 ‘쫄딱’…비트..
‘나경원 파면’ 국민청원 3일만에 20만..
세계 1위 나달, 호주오픈 8강전 5세트..
고대 올림픽, 올리브기름 바르고 ‘알몸..
中, 괌 1만m 심해에 美핵잠수함 ‘도청..
도심 제한속도 60→50㎞…한잔 마..
‘박항서 기적’ 베트남, 카타르 꺾고 A..
시한부 남자와 거리의 여자, 한 달 간..
저금통 샀다가 혼난 게임광 남편
‘미성년자 성폭행범 종신형’ 국민청원..
모친과 짜고 보험금 타려… 10년간 전..
수협 직원이 어획물 내역 조작
씨름선수 지원금 가로챈 감독
‘수면제 커피’ 먹이고 강도행각
난동 고객 과잉진압 실형 선고
(최종회) 61장 서유기 - 32
다음 날 오후, 5시가 되었을 때 서동수는 시진핑과 차..
(1278) 61장 서유기 - 31
꿈이다, 꿈을 꾸면서 지금 꿈속이라는 사실을 느낄 때..
회사소개 | 광고안내 | 사업안내 | 이용안내 | 구독안내 | 독자참여 | 회원서비스 | 고충처리 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책(책임자:최중홍) | Site Map
제호 : 문화일보 | 주소 : 서울시 중구 새문안로 22 | 등록번호 : 서울특별시 아01697 | 등록일자 : 2011년 7월 15일 | 발행·편집인 : 이병규 | 발행연월일 : 1997년 1월 1일
Copyright ⓒ 문화일보. All Rights Reserved. ☎ 02) 3701-5114