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편식주의자의 미식여행
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도라지·감자 넣은 영계길경탕… 일꾼들과 즐긴 ‘.. [2019-07-17]
지인과 함께 찾은 강릉 현지인 맛집 - (2) 창녕 조씨 종가 ‘서지초가뜰’ 모내기때 일꾼·이웃과 먹던 ‘못밥·질 정식’이 대표 메뉴 ‘복짬’ 짬뽕 군산 흰찰쌀보리 넣어 면반죽 텁…
‘제철’ 째복 파스타·귤맛 수제맥주… 바닷바람 맞.. [2019-07-10]
지인과 함께 찾은 강릉 현지인 맛집-1 언덕 위 레스토랑 ‘우드 힐’ 동해 대표 수산물 ‘째복’ 활용 탄력·질감 살려 바다 맛 생생 바닷가 ‘안목바다식당’ 콩국수엔 깨를 고명처…
알싸한 홍어찜·18찬 아침밥상…입 속의 ‘맛 잔치.. [2019-07-03]
항구도시 목포 향토음식 탐방 오거리식당 생선백반정식 참나물·게장 등 15종 반찬에 계절마다 3가지 생선 구워내 홍어애·어란 맛보는‘행운’도 간판없는 가게 홍어찜 적당…
들기름에 지져낸 두부부침 ‘입맛’ 잡은 문화재급.. [2019-06-26]
화가 이진경과 함께한 강원 홍천의 맛 막국수 심심하고 밍밍한 ‘옛날 육수’ 탄탄·쫄깃 80% 메밀면 일품 튀기듯이 구워낸 감자전까지 장모 이어 사위가 40년 운영 손두부 주…
짜장면 성지? 쫄면의 고향!… 인천을 걷다, 숨은.. [2019-06-19]
인천 개항장 음식탐방 밴댕이회 5~7월 산란기로 가장 맛있을때 인천 사람들은 ‘순정이’라 불러 뼈째 씹다보면 ‘고소한 맛’ 일품 칼국수 골목 튀김가루 넣어 국물 걸쭉·달콤…
제사 핑계로 차렸던 헛제삿밥… 헛헛함 채워준 .. [2019-06-12]
안동 다섯 고택의 내림음식 - (5) 수애당 독립운동가 류진걸 선생의 자택 운현궁 지은 대목장 마지막작품 결혼 8년만에 수애당 안주인 돼 고택 관리·전통학습 바쁜 나날 특…
이황의 도산서원 방문후 고택숙박땐 ‘금상첨화’ [2019-06-05]
육우원 다과상만 체험도 가능 치암고택(사진)은 경북 안동시 안막동 119-1에 위치해 있다. 안동역에서 택시를 타면 기본요금보다 조금 더 나온다. 안동 버스터미널에서 교…
퇴계 이황 기리는 ‘六友園 다과’… 정갈한 상에 담.. [2019-06-05]
안동 다섯 고택의 내림음식 - (4) 치암고택 낙향해 후학 키우며 만든 정원 소나무·국화·대나무·매화·蓮 다섯 친구와 자신 ‘六友’ 호칭 깊은숲 매실·송홧가루 채취해 송화다식…
투숙비 1인당 4만~5만원… 264 와인 주안상 곧 .. [2019-05-29]
수졸당은 경북 안동시 도산면 하계길 1-9에 위치해 있다. 교보빌딩 앞에서 567번 버스를 타고 수졸당 인근 독립기념비까지 갈 수 있다. 투숙 비용은 1인 4만∼5만 원. 투숙…
宗婦의 섬김과 인내… 담백한 국수를 건지다 [2019-05-29]
안동 다섯 고택의 내림음식 - (3) 수졸당(守拙堂) - 심심하고 섬세한 ‘건진국수’ 유둣날 지내는 제사 대표 음식 밀가루 콩가루 반죽 얇게 밀고 삶은 뒤 찬물로 헹구고 건져…
송화주체험 투숙 안해도 가능 문화재로 보호… 화재에 주.. [2019-05-22]
정재종택은 경상북도 안동시 경동로 2661-8(임동면)에 위치해 있다. 시외버스 터미널에서 11번 버스를 타고 안동대 입구까지 간 다음 다시 633번 버스를 갈아타고 수곡교에서 하차 후 10여 분 …
달밝은 밤 송화주 한잔… 300년 반가의 ‘품격’에.. [2019-05-22]
안동 다섯 고택의 내림음식 - (2) 정재종택 이황 계승 정재 류치명의 종가 일제 강점기엔 독립운동 지원 내림술은 280년 역사 ‘송화주’ 쪄서 말린 국화잎 사용해 빚어 199…
세월을 삭히고 정성을 달여낸 ‘매끼 12첩반상’ [2019-05-15]
안동 다섯 고택의 내림음식 - (1) 칠계재 지역색 가득 ‘안동 식혜’ 끓이지 않고 삭혀낸 전통음료 새콤함 속 고춧가루의 매운맛 한쪽눈 찡긋 감길 정도로 상쾌 땀이 깃든 ‘제…
조식비는 1人 1만5000원… ‘가마솥 찜닭’ 특식도 마련 [2019-05-15]
칠계재 주소는 ‘경북 안동시 서후면 금계리 776’이다. 안동터미널에서 카셰어링을 이용하거나 서후·봉정사 방향으로 가는 버스를 이용한다. 안주인이 정성껏 차려내는 아침상은 오전 8시 30분에…
자염공장 방문시엔 사전예약… 쉬는날·물때 맞춰야 [2019-05-08]
자염 공장을 방문하고 싶다면 미리 연락을 하는 게 좋다. 연락 없이 그냥 방문했다간 낭패 볼 확률이 많다. 소금생산을 위해 일하지 않는 날도 많고 물때가 있어 주변 갯벌이 잠기면 방문이 불가…
바닷물을 끓여 만든 소금… 천일염과 다른 전통.. [2019-05-08]
태안반도의 맛을 찾아서 - 2 욕조 크기 가마솥에 펄펄 끓여 갯벌 흙 투과시켜야 깔끔한 맛 건조시켜서 바로 먹을 수 있고 칼슘 함량 높고 불순물도 없어 일제때 천일염 중…
우럭에 가린 ‘큰조기’ 별미중의 별미… 청주·화이트와인 넣.. [2019-05-01]
미식 여행 가이드 서산 동부시장의 주소는 충남 서산시 시장 3길 5-6. 호객행위 없는 충청도 양반 같은 로컬시장. 넓고 쾌적하다. 서산 동부시장에 갔다면 감태와 김, 우럭, 서대, 박대, 조기 등 …
‘바다 별미들의 천국’서 ‘삼인조 밥도둑’을 잡았다 [2019-05-01]
태안반도의 맛을 찾아서 - 1 나는 편식주의자다. 어릴 때부터 편식이 심해 어머니께서 고생 많이 하셨다. 지금은 없어 못 먹는 음식도 예전에는 비위가 약하다는 이유로 …
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“모국에 팔려고 자전거 훔쳐”
주행중 담배 피우다 차량 전소
자전거 114대 훔친 50代 구속
베트남 여성, 자국민 상대 곗돈 3300..
30대女 홧김에 5층 아파트서 생후 9개..
(최종회) 61장 서유기 - 32
다음 날 오후, 5시가 되었을 때 서동수는 시진핑과 차..
(1278) 61장 서유기 - 31
꿈이다, 꿈을 꾸면서 지금 꿈속이라는 사실을 느낄 때..
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