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온 가족 즐기는 일본식 달걀 샌드위치… 명란마.. [2019-10-17]
타마고산도 달걀 13개 거품기로 푼 후 우유·가다랑어포 장국 등 넣고 고운 체망이나 면포에 걸러 오븐 160도에 맞춰 37분 구워 랩으로 싸 냉장고에 넣어두면 도토리묵처럼…
밤조림, 단밤에 단맛 더한 디저트… 땅콩가루 얹.. [2019-10-10]
밤, 겉껍질만 까고 속껍질 남겨 베이킹소다 물에 하루 재운 뒤 2~3차례 끓여내면 떫은맛 줄어 설탕에 조리다가 와인 넣어줘 몇 달후엔 속살까지 맛 깊어져 비타민·칼슘 등…
참기름으로 볶은 미역에 통통한 가자미… 시원·담.. [2019-09-26]
가자미미역국 미역은 먹기 좋게 자른 뒤 오래 볶으면 부드러워져 홍합살 함께 넣으면 더 시원 가자미 살·알 살짝 볶은뒤 국물에 넣어야 안 부서져 국내외 여행을 가면 꼭 그…
마늘 다져 넣은 오일에 재웠다 구운 새우, 훌륭한.. [2019-09-19]
마늘버터새우구이 팬 달궈 버터 넉넉히 녹인 후 30분이상 재워놓은 새우 구워 밥위에 마늘 1숟가락 올리고 레몬 한 조각 얹어내면 ‘OK’ 새우 철이 돌아왔다. 음식은 재료가…
정통의 맛 느끼려면 생크림 ‘NO’… 햄·달걀·치즈.. [2019-09-06]
2인분 기준 달걀 노른자 6개 치즈·파슬리·소금으로 소스 햄·베이컨 올리브오일로 볶고 삶은 스파게티면 햄기름 섞어 식은뒤 소스와 버무리면 ‘끝’ 요리를 제대로 배우지 않…
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다음 날 오후, 5시가 되었을 때 서동수는 시진핑과 차..
(1278) 61장 서유기 - 31
꿈이다, 꿈을 꾸면서 지금 꿈속이라는 사실을 느낄 때..
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