모바일웹 | 지면보기 PDF | 기사 상세 찾기 | 2019.10.15 화요일
전광판
Hot Click
의료·식품
[사회] 게재 일자 : 2007년 09월 06일(木)
대형 식품회사 참기름 등 발암물질 벤조피렌 검출
기준치의 최대 8배… 식약청, 회수 조치 페이스북트위터밴드구글
대형 식품회사들이 유명 할인점을 통해 판매하는 옥수수유, 참기름 등 식용유에서 발암 물질인 벤조피렌이 기준치의 최대 8배 가량 검출돼 먹을거리 안전 관리에 비상이 걸렸다.

벤조피렌은 환경오염물질의 일종으로 기름을 고온에서 가열해 조리할 때 자연 생성되는 물질이며 국제암연구소(IARC)에서 발암 물질(그룹1)로 분류하고 있다.

식품의약품안전청(식약청)은 6일 시중에 유통되는 각종 식용유 제품 623개를 상대로 조사한 결과, 벤조피렌 권장규격 2.0ppb(10억분의 1)를 초과한 30개사(수입 2개사 포함) 47개 제품의 명단을 공개하고, 이들 제품의 관련 업체에 제조공정 개선, 제품 회수 등의 조치를 요구했다.

권장규격은 정식 기준이 확정되기 전까지 잠정기준으로 운영하는 제도이다. 이 권장규격을 초과한 식용유는 참기름 28건, 고추기름 등 향미유 9건, 들기름 6건, 옥수수기름 2건, 콩기름과 기타 식용유 각 1건으로 집계됐다.

유명 식품업체 S사 참기름의 경우 벤조피렌이 기준치의 8배 가까운 15.92ppb가 검출됐으며 대형 할인점 자체 브랜드의 참기름과 C사 등 대기업 식품회사 옥수수 기름에서도 기준치를 초과하는 벤조피렌이 나왔다.

식약청은 47개 제품의 해당 제조사에 제조공정 개선 권고와 함께 당해 제품을 자진회수토록 조치하고 회수 이행 여부에 대해 현장 확인 등 철저한 사후관리를 실시할 계획이다.

식약청은 지난해부터 식용유 벤조피렌 안전관리를 위한 규격설정을 추진하고 있으며, 지난 5월에는 외국에서 문제가 된 올리브유에 대해 규격(2.0 ppb)을 우선 설정했다. 아울러 이 기준을 식용유 제품 전반으로 확대하기 위한 기준을 입안예고하고 현재 정부 규제심사 중에 있다.

식약청 위해관리팀 관계자는 “식용유지에 대한 최종 기준이 확정되기 전까지 권장규격을 잠정기준으로 운영해 업계에 품질검사 강화, 제조공정 개선을 권고하고, 기준 초과제품을 적극적으로 회수하도록 하는 등 안전관리를 강화할 계획”이라고 말했다. 권장규격을 위반한 제품과 제조사, 판매사 등의 명단은 문화일보 홈페이지(www.munhwa.com) 뉴스자료실에서 확인할 수 있다.

이승재기자 leesj@munhwa.com
[ 많이 본 기사 ]
▶ 與내부 반란 기류까지…文, ‘통치 실패’ 공포에 ‘읍참 조국..
▶ 이낙연 국무총리 訪日후 사퇴 검토
▶ 10대 성매매 위해 560㎞ 걸어온 남성, 위장요원에 덜미
▶ 정경심 뇌종양·뇌경색 진단… 신병처리 변수 될 듯
▶ 조국 ‘檢통제 개혁안’ 일방발표… 檢 반발
Copyrightⓒmunhwa.com '대한민국 오후를 여는 유일석간 문화일보' 무단 전재 및 재배포 금지
[ 구독신청:02-3701-5555 / 모바일 웹 : m.munhwa.com ]
[AD]
topnew_title
topnews_photo ■ 조국 사퇴 배경과 정국 전망중도층 이반, 국정지지율 역대 최저치에 ‘脫민주당’ 현상도 가속화여야 내년 총선·차기정권 창출 위한 혁신..
mark조국 ‘檢통제 개혁안’ 일방발표… 檢 반발
mark조국 전 장관, 오늘 서울대 법학전문대학원 교수직 복직
이낙연 국무총리 訪日후 사퇴 검토
태풍 몰아치는데 “노숙자는 안돼”…日 대피소 ‘문전..
‘조국 불통 66일’… 文, 신뢰 잃었다
line
special news 설리의 비극 “끔찍한 온라인 폭력”…악플러 처벌..
- 설리 비극적 죽음으로 강력 대응 요구 확산‘노브라 권리’ 주장했던 설리악성댓글탓 공황장애 시달려네..

line
정경심 뇌종양·뇌경색 진단… 신병처리 변수 될 듯
10대 성매매 위해 560㎞ 걸어온 남성, 위장요원에 ..
블룸버그 “文대통령, 3년전 박근혜와 비슷한 위기”
photo_news
한국축구, 북한과 29년만의 ‘평양 원정’서 0-0..
photo_news
‘1045억원’ 손흥민 亞축구선수 최고 몸값…압도..
line
[10문10답]
illust
수면위 떠오르는 ‘한국형 핵추진잠수함’
[21세기 사상의 최전선]
illust
Q : 현대 의학은 어떻게 질병을 실체화하는가?
topnew_title
number 신생여아 산채로 땅 속에 묻혔다가 극적 구..
“태풍에 유실된 원전 폐기물, 환경 영향 없어..
다음은 한국당?… 檢, 국회법 위반혐의 의원..
‘무서운 10대들’…채팅서 만난 남성 성매매 ..
hot_photo
포르쉐, 전기 스포츠카 ‘타이칸 4..
hot_photo
‘빙속여제’ 이상화, 강남과 결혼…..
hot_photo
사우디 아미도 춤추고 떼창…3만..
회사소개 | 광고안내 | 사업안내 | 이용안내 | 구독안내 | 독자참여 | 회원서비스 | 고충처리 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책(책임자:한형민) | Site Map
제호 : 문화일보 | 주소 : 서울시 중구 새문안로 22 | 등록번호 : 서울특별시 아01697 | 등록일자 : 2011년 7월 15일 | 발행·편집인 : 이병규 | 발행연월일 : 1997년 1월 1일
Copyright ⓒ 문화일보. All Rights Reserved. ☎ 02) 3701-5114