<Èú¸µÇªµå>´Þ´ÞÇÑ Ãµ¿¬¼ÒÈ­Á¦¡¦ ¼ÓÆíÇÑ ¡®·¹µåÅ°êÖ¡¯!

  • ¹®È­ÀϺ¸
  • ÀÔ·Â 2014-10-15 14:49
ÇÁ¸°Æ®
º»¹® ÆùÆ® Å©±â ¼³Á¤
Æ˾÷ ´Ý±â

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ºÓÀººû ¼Ó»ìÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ ·¹µåÅ°À§. ±×¸°Å°À§³ª °ñµåÅ°À§¿Í °°Àº È¿´ÉÀ» Áö³æÀ¸¸é¼­µµ ´çµµ°¡ ³ô¾Æ ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. ±èÈ£¿õ ±âÀÚ diverkim@munhwa.com


´ºÁú·£µå´Â ¿ø·¡ Å°À§ÀÇ ¿ø»êÁö°¡ ¾Æ´Ï¾ú´Ù. À̸§µµ Å°À§°¡ ¾Æ´Ñ ´Ù·¡¿´´Ù. 20¼¼±â ÃÊ ²®ÁúÀº ±îÄ¥±îÄ¥ÇÏ°í ¼Ó¿¡´Â ±î¸¸ ¾¾°¡ µé¾î ÀÖ´Â »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÇ °úÀÏÀ» ´ºÁú·£µåÀÇ ÇÑ ¿©±³»çÀÎ À̻级 ÇÁ·¹ÀÌÀú°¡ Áß±¹¿¡¼­ ¸Àº¸°Ô µÆ´Ù.

À̾ ÀÌ ±³»ç´Â °úÀÏ Á¾ÀÚ¸¦ °®°í ±Í±¹ÇØ ´ºÁú·£µå¿¡ Æ۶߸®¸ç ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò¾ú°í, ¿©±âÀú±â¼­ Àç¹èµÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù. Ç°Á¾ °³·®µµ ÀÌ·ïÁ³´Ù. À̸§µµ ¡®Áß±¹»ê ´Ù·¡¡¯¿¡¼­ °úÀÏ ¸ð¾çÀÌ ´ºÁú·£µå ±¹Á¶(ÏÐðè)ÀÎ Å°À§»õ¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù°í ÇØ Å°À§·Î ¹Ù²î¾ú´Ù. ÀÌ °°Àº °æ·Î¸¦ ÅëÇØ ¿äÁò ÆǸŵǰí ÀÖ´Â °ÍÀÌ ±×¸°Å°À§¿Í °ñµåÅ°À§´Ù.

±×·±µ¥ ÃÖ±Ù ¸î ³â ÀüºÎÅÍ ±âÁ¸ Å°À§¿Í ´Þ¸® °¡¿îµ¥ ¼Ó»ì¿¡ ºÓÀººûÀÌ µµ´Â ·¹µåÅ°À§°¡ ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸¿© ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ·¹µåÅ°À§ ¿ª½Ã Áß±¹ÀÌ ¿ø»êÁö´Ù. ´Ù¸¸ ±¹³» ¼Ò°³°¡ ´Ê¾îÁ® »ý¼ÒÇÒ »ÓÀÌ´Ù. Á¦ÁÖ·¹µåÅ°À§ ³óÀåÁֵ鿡 µû¸£¸é Áß±¹¿¡¼­ °øºÎÇÏ´ø Àü³²µµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀÇ Á¶À±¼· ¹Ú»ç°¡ µé¿©¿Í 8³â ÀüºÎÅÍ Á¦ÁÖ¿¡¼­ ÁýÁßÀûÀ¸·Î Àç¹èµÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.

·¹µåÅ°À§µµ ±âÁ¸ Å°À§¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¼ººÐÀ» ¸¹ÀÌ Áö³æ´Ù. ´Ù¸¥ Á¡À» ãÀÚ¸é ±âÁ¸ Å°À§º¸´Ù ÀÛÀ¸¸é¼­ ´çµµ°¡ ³ô¾Æ ¸ÀÀÌ ´õ ´Þ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ¶Ç Ç×»êÈ­¼ººÐÀÎ ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®ÀÌ ÀÏ¹Ý Å°À§º¸´Ù ÈξÀ ³ô´Ù.

³óÃÌÁøÈïû °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ¡°¾ÆÁ÷ ·¹µåÅ°À§¿¡ ´ëÇÑ ¼ººÐ ºÐ¼®À̳ª ¿µ¾çÇÐÀû Ãø¸é¿¡¼­ Á¦´ë·Î ¿¬±¸°¡ ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê¾ÒÀ¸³ª ´çµµÀÇ °æ¿ì ±âÁ¸ Å°À§´Â 12¡­15ºê¸¯½ºÀÌÁö¸¸ ·¹µåÅ°À§´Â 14¡­18ºê¸¯½º¿¡ À̸£¸ç, ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®µµ 20¡­30% ³ô´Ù´Â °ÍÀÌ Á¤¼³¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. Áß±¹¿¡¼­´Â ·¹µåÅ°À§ÀÇ ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®ÀÌ ·¹¸óÀÇ 10¹è ÀÌ»óÀ̶ó´Â ÀÇ°ßµµ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­ÇÏ°í ÇǷΰ¨À» ÁÙ¿© ÁÖ¸ç öºÐÀÇ Èí¼öµµ ÃËÁøÇÑ´Ù.

·¹µåÅ°À§ÀÇ ÀåÁ¡Àº ºÓÀººû¿¡ ÀÖ´Ù´Â Àü¹®°¡µéÀÇ °ßÇصµ ÀÖ´Ù. °úÀÏÀÇ ºÓÀººûÀ» ¸¸µé¾î ³»´Â ¼ººÐÀº ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ´Ù. °¡Áö¿¡µµ ¸¹Àº ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Ç×»êÈ­¼ººÐÀ̶ó´Â °ÍÀº ÀÍÈ÷ ¾Ë·ÁÁø »ç½Ç. ´« °Ç°­¿¡µµ À¯ÀÍÇÑ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº °­·ÂÇÑ »êÈ­¹æÁöÁ¦·Î¼­ ¿°ÁõÀ» ¸·°í ÅëÁõÀ» ¿ÏÈ­½ÃÄÑ ÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü¿¡´Â ·¹µåÅ°À§ ¿ª½Ã ´Ù¸¥ Å°À§µé°ú µ¿ÀÏÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» Áö³æ´Ù.

¸ðµç Å°À§¿¡´Â ºñŸ¹ÎC»Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹ÎE, Æú¸®Æä³î°ú ´Ù´çü(°íºÐÀÚÈ­ÇÕ¹°)°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÀÎüÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀδÙ. Å°À§ÀÇ Ç×»êÈ­¹°ÁúÀÎ Äɸ£¼¼Æ¾(quercetin)Àº ¶Ù¾î³­ Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ Áö³æ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.

±×·¯³ª ¿ª½Ã Å°À§ÀÇ °¡Àå Å« ÀåÁ¡Àº ¼ÒÈ­ ±â´É. À°·ù¸¦ ¼·ÃëÇÑ µÚ Å°À§¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¼ÓÀÌ Æí¾ÈÇØÁö´Â ´À³¦À» ¹Þ´Â °Íµµ Å°À§ÀÇ ±× °°Àº ¼ÒÈ­ ±â´É ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ¹Ì ±¹³»¿Ü¿¡´Â ½Ä»ç ÈÄ Å°À§¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¼ÒÈ­¸¦ µµ¿Í º¹ºÎ Æظ¸°¨À» ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¸¹´Ù.

ÀÌ´Â Å°À§ÀÇ ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼ÒÀÎ ¾×Ƽ´Ïµò ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î, ½ÇÁ¦·Î Å°À§´Â À°ÁúÀ» ºÎµå·´°Ô ÇØÁà ºÒ°í±â µîÀÇ ¾ç³ä¿¡ ¾²ÀδÙ. Å°À§ÀÇ ´Ü¹éÁú ºÐÇØÈ¿¼Ò´Â ¿ä±¸¸£Æ®, Ä¡Áî, »ý¼±, °è¶õ ¹× ¿ø·á, ½ÄÇ°¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¾î¶² ´Ü¹éÁúµµ ºÐÇØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

Å°À§ÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯ ¿ª½Ã ¼ÒÈ­±â´É°ú °ü·ÃÇØ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â º¹ºÎ Æظ¸ °¨¼Ò¿Í ´ëÀå ±â´É °³¼±À» µ½´Â´Ù. ¹°·Ð º¯ºñ¿¡µµ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¶Ñ·ÇÇÑ È¿´ÉÀ» º¸¿©ÁØ´Ù. º¯ºñ ȯÀڵ鿡°Ô Å°À§¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÄÉ ÇØ º¯ºñ ÇØ¼Ò È¿°ú¸¦ °ÅµÎ¾ú´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ¸¹´Ù.

¶Ç Å°À§¿¡ dzºÎÇÑ ¿±»ê ¼ººÐÀÌ ³­Ã» ¿¹¹æ°ú °³¼±¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¿¬±¸µµ ÃÖ±Ù ÀÌ·ïÁ® ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Å°À§ÀÇ ÀÌ °°Àº È¿´ÉÀº Å°À§¿¡ dzºÎÇÑ ¿±»ê(ºñŸ¹ÎB9)¿¡¼­ ºñ·ÔµÈ´Ù. ³­Ã»À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± û°¢½Å°æ¼¼Æ÷¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥ ÀÌ Ã»°¢½Å°æ¼¼Æ÷¿¡ Ä¡¸íÀû ¼Õ»óÀ» °¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ. ¿±»êÀº ü³» È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀΠû¼Ò¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù.

ÇÑÆí ·¹µåÅ°À§´Â 10¿ù Áß¼øÀÌ Á¦Ã¶·Î ÇöÀç Á¦ÁÖ¿¡¼­ ¸· ¼öÈ® ÁßÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ±¹³» ¹éÈ­Á¡À̳ª ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼­µµ °ð ¼±º¸ÀÏ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. Á¦ÁÖ·¹µåÅ°À§ ³óÀåÁÖµéÀÇ ¸ðÀÓÀÎ Á¦ÁÖÂü´Ù·¡¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(010-3699-0804) ±èâȿ ȸÀåÀº ¡°Å°À§ÀÇ È¿´ÉÀº ÀÌ¹Ì ±¹³» ¼ÒºñÀڵ鿡 ÀÇÇØ ÃæºÐÈ÷ °ËÁõ¹ÞÀº ¸¸Å­ ±× °°Àº È¿´É¿¡ ´çµµ±îÁö ÈξÀ ³ô¾Æ ¸ÀÀÌ ÁÁÀº ·¹µåÅ°À§°¡ ÇâÈÄ Å°À§ ½ÃÀåÀ» ÁÖµµÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸Àδ١±°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌ°æÅà ±âÀÚ ktlee@munhwa.com
ÁÖ¿ä´º½º
±â»ç´ñ±Û
AD
count
AD
AD
AD
ADVERTISEMENT