<Èú¸µÇªµå>ÂÊÆÄ, ¹ç¼­ ÂÊ »ÌÀº ¡®ÆĶõ ¼ÒÈ­Á¦¡¯

  • ¹®È­ÀϺ¸
  • ÀÔ·Â 2015-05-27 15:10
ÇÁ¸°Æ®
º»¹® ÆùÆ® Å©±â ¼³Á¤
Æ˾÷ ´Ý±â

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ÆıèÄ¡ÀÇ Àç·áÀÎ ÂÊÆÄ°¡ À§¹«·ÂÁõ °°Àº ¼ÒÈ­ºÒ·® Áõ»óÀº ¹°·Ð °¢Á¾ ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¼Ó¼Ó ¹àÇôÁö¸ç °Ç°­½ÄÇ°À¸·Îµµ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ±èÈ£¿õ ±âÀÚ diverkim@


photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù


¡®ÂÊÆÄ¡¯·Î ¸¸µç ÆıèÄ¡´Â ¸öÀÌ ³ª¸¥ÇÏ°í ½Ä¿åÀÌ ¶³¾îÁú ¶§ ¸¹ÀÌ ±ÇÇØÁö´Â ¹ÝÂùÀÌ´Ù. ±èÀÌ ¸ð¶ô¸ð¶ô ¿À¸£´Â ¹ä¿¡ ÆıèÄ¡¸¦ ¾ñ¾î ÇÑ ¼öÀú ¶ß¸é Á¤½ÅÀÌ ¹ø½ µå´Â ±âºÐµµ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¡®ÆıèÄ¡¡¯ ¸»°í ÆÄÀÇ ¿ëµµ´Â ±×µ¿¾È Á¦ÇÑÀûÀ̾ú´Ù. À⳿»õ¸¦ ¾ø¾Ö¸ç À½½ÄÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ³ôÀÌ´Â ¾ç³ä Á¤µµ·Î ¾²¿´´Ù. ±×·¯³ª ÃÖ±Ù ÆÄÀÇ ½ÄÇ°¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡°¡ ´Ù½Ã ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

ÂÊÆÄ¿¡´Â ƯÈ÷ ºñŸ¹Î ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ÆÄ 100g´ç ºñŸ¹ÎB1Àº 0.05§·, ºñŸ¹ÎB2´Â 0.09§·Àε¥ ÆÄ Æ¯À¯ÀÇ ¹æÇâ ¼ººÐÀΠȲȭ¾Ë¸±¿¡ ÀÇÇØ ºñŸ¹ÎB1ÀÇ Ã¼³» Èí¼ö°¡ ´õ¿í ÁÁ¾ÆÁ® ÇÇ·Î Çؼҿ¡ Å« È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÑ´Ù. ºñŸ¹ÎB´Â °î¹° À§ÁÖÀÇ ¼·½Ä »ýÈ°À» ÇÏ´Â Çѱ¹ÀεéÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ À§Çؼ­µµ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. Ç×»êÈ­ºñŸ¹ÎÀ¸·Î ÇǺι̿뿡 ƯÈ÷ ÁÁÀº ºñŸ¹ÎCµµ 100g´ç 18§·ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.

¶Ç ¾Ë¸° µî ÂÊÆÄ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ À¯È²È­ÇÕ¹°Àº Ç÷¼ÒÆÇÀÇ ÀÀ°í¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°í Ç÷°üÀ» À̿ϽÃÄÑ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ¸öÀÌ µû¶æÇØÁö¸é ¸»ÃÊ ¸ð¼¼Ç÷°üÀÌ È®ÀåµÇ°í Ç÷¾×¼øȯÀÌ È°¹ßÇØÁö¸é¼­ ¸é¿ª·ÂÀÌ »ó½ÂÇØ ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ¿°Áõ, Á¾¾ç, ºñ¸¸°ú »ýÈ°½À°üº´ µîÀÌ °³¼±µÈ´Ù. ¾Ë¸°Àº ½Å°æÀÇ ÈïºÐÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ÈïºÐÀÌ °íÁ¶µÇ°Å³ª ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ¾ÒÀ» ¶§ ÆÄ·Î ±¹À̳ª ¼öÇÁ¸¦ ²ú¿© ¸ÔÀ¸¸é Æí¾ÈÇØÁö´Â È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

ÂÊÆÄ°¡ À§Àå ¿îµ¿ÀÌ ¹«µ®Áö¸ç ¹ß»ýÇÏ´Â À§¹«·ÂÁõ, Áï ±â´É¼º ¼ÒÈ­ºÒ·®¿¡ À¯ÀÍÇÑ °ÍÀº ÆÄÀÇ ¸Å¿î¸À ¼ººÐÀΠȲȭ¾Ë¸±°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù. ÂÊÆÄÀÇ È²È­¾Ë¸±Àº ¼ÒÈ­¾× ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÏ°í Ç×±ÕÀÛ¿ë(¼¼±Õ¿¡ ÀúÇ×ÇÏ´Â ÀÛ¿ë)À» ÇØ ¡®À§¡¯ÀÇ ´õºÎ·èÇÑ Áõ»óÀ» °³¼±Çϸç À§ °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» Áشٰí Àü¹®°¡µéÀº ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº ºñŸ¹ÎB1°ú °áÇÕÇØ ¾Ë¸®Æ¼¾Æ¹ÎÀ» Çü¼º, ¿ì¸® ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»çµµ È°¹ßÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù.

¸öÀÌ Â÷°í ¼ÒÈ­ ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ ¼ÒÀ½Àο¡°Ô ÆıèÄ¡¸¦ ±ÇÇÏ´Â °Íµµ Ȳȭ¾Ë¸± ¼ººÐ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÆÄÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀÌ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ°í ¼ÒÈ­¾×ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇØ ÁØ´Ù. Ȳȭ¾Ë¸±Àº ÆÄÀÇ ¹Ì²ö¹Ì²öÇÑ ºÎÀ§¿¡ ¸¹À¸¸ç, ´©¸°³»¿Í ºñ¸°³»¸¦ Àâ¾Æ ÁÖ°í ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀ» ÇØ ½Å°æÀÌ ¿¹¹ÎÇÑ »ç¶÷¿¡°Ôµµ À¯ÀÍÇÏ´Ù.

ÀÌ ¶§¹®¿¡ ÆıèÄ¡´Â ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ¼ÒÈ­±â °èÅëÀÇ ¿°ÁõÀ̳ª ±Ë¾ç¿¡µµ ÁÁÀº À½½ÄÀ̶ó°í ¾Ë·ÁÁ®¿Ô´Ù. ¹Î°£¿¡¼­´Â À§¿°, Àå¿°, ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç µîÀº ¹°·Ð ÃéÀå¿°À̳ª °£¿°, ´ã³¶¿° µî¿¡µµ ¸¹ÀÌ ±ÇÇØÁ³´Ù.

±× ¿Ü¿¡µµ ÂÊÆÄ´Â ºñŸ¹ÎA ¼ººÐÀ» ¸¹ÀÌ Áö´Ï°í ÀÖ¾î °¨±â ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ü³» Èí¼ö ½Ã ºñŸ¹ÎA·Î ¹Ù²î´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÇ °æ¿ì ÂÊÆÄ 100g´ç ¹«·Á 2309§¶À» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀÇ º¸°í¶ó´Â ´ÜÈ£¹ÚÀÇ 50%¿¡ À̸£´Â ÇÔ·®ÀÌ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡(2876§¶)¿Í´Â ºñŸ¹ÎA ÇÔ·®ÀÌ °ÅÀÇ ´ëµîÇÏ´Ù.

ÂÊÆĸ¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â ÀÙ³¡ ºÎºÐÀº ÁøÇÑ ³ì»öÀ¸·Î ½Ãµç °Í ¾øÀÌ ºÎµå·´°í ź·ÂÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ» °ñ¶ó¾ß ÇÑ´Ù. ÁÙ±â´Â ´Ü´ÜÇϸç À±±â°¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶Ç »Ñ¸®±îÁö ÈÖÁö ¾Ê°í °ðÀº °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç »Ñ¸®°¡ ¸¹¾Æ¾ß ¿µ¾çÀÌ ³ô´Ù. ±×¸®°í ¸¸Á³À» ¶§ »»»»Çϰųª ÁÙ±â¿Í ÀÙÀÇ °æ°èÀÎ ¹é»ö ºÎºÐÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏÁö ¾Ê°í °çÁٱⰡ ¸¹À¸¸é ¿À·¡µÈ °ÍÀÌ´Ù.

ÂÊÆÄ´Â ±ú²ýÇÏ°Ô ´Ùµë¾î È帣´Â ¹°¿¡ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í, ½Å¹®Áö¿¡ ½Î¼­ ³ÃÀå º¸°üÇÏ¸é ºñ±³Àû Àå±â°£ º¸°üÀÌ ¿ëÀÌÇÏ´Ù. ¿ëµµ¿¡ ¸Â°Ô ¹Ì¸® ½ä¾î ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³Ãµ¿½Ç¿¡ µÎ¸é ¿À·¡ º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÀÌ°æÅà ±âÀÚ ktlee@munhwa.com
ÁÖ¿ä´º½º
±â»ç´ñ±Û
AD
count
AD
AD
AD
ADVERTISEMENT