<힐링푸드>요로결석 예방 위한 식이요법… 싱겁게 먹고 하루 10잔 이상 수분 섭취

1. 수분을 충분히 섭취한다. 하루 소변량이 2ℓ 이상 되게 하는 것이 좋으며, 이를 위해 적어도 하루 10잔 이상의 수분이 필요하다. 특히 운동 전후 및 사우나 전에 충분한 수분 공급이 이뤄져야 한다.

2. 칼슘을 제한하기 위해 멸치나 우유를 피할 필요는 없다. 오히려 지나친 칼슘 섭취 부족은 요석의 발생을 촉진한다. 과칼슘뇨증과 같이 이상이 있는 경우 의사의 지시가 있을 때만 칼슘을 제한한다.

3. 저염식이, 즉 싱겁게 먹는 것이 매우 중요하다. 고염식이는 거의 모든 결석의 생성을 촉진한다.

4. 과다한 육류 섭취는 자제하는 것이 좋다. 육류에는 요산과 칼슘, 수산 등이 풍부하고 요석을 억제하는 구연산의 생성을 막아 요석 생성을 촉진한다.

5. 수산이 풍부한 음식 중 시금치, 초콜릿, 아몬드, 땅콩, 잣, 호두, 콜라, 딸기, 코코아, 커피, 술 등은 수산과 칼슘에 의한 요석의 발생을 촉진하므로 과다 섭취는 피해야 한다.

<자료 = 대한비뇨기과학회>