Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
¿À´Ã ºÎÁ¤¸Æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Èú¸µ·¹½ÃÇÇÀÇ Àç·á´Â Äᳪ¹°ÀÌ´Ù. Äᳪ¹°Àº Á¶¸®ÇÒ ¶§ Áö³ªÄ¡°Ô °¡¿ÇÏÁö ¾Ê°í Á¶±Ý Dz³»°¡ ³ª´Â µíÇÑ Á¤µµ·Î µ¥ÃÄ ¸À°ú ¿µ¾ç°¡¸¦ »ì¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ù ¹ø° ¿ä¸®´Â Äᳪ¹° ±¼¹äÀÌ´Ù. Äᳪ¹°¿¡´Ù ¹Ù´ÙÀÇ °í±âÀÎ ±¼À» ³ÖÀº ¹äÀº ÇÑ ³¢ ±×´ë·Î ¿µ¾ç¹äÀÌ´Ù. °Ü¿ïö¿¡ º°¹Ì À½½ÄÀÌ µÈ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¾ç³äÀåÀ¸·Î º°¹Ì¸¦ ´õÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µÎ ¹ø° ¿ä¸®´Â Äᳪ¹°Âü±ú ¼Ò½º ¹«Ä§ÀÌ´Ù. Äᳪ¹°À» ½ÉÀå¿¡ ÁÁÀº ¿À¸Þ°¡ 3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Âü±ú±îÁö ´õÇÏ¿© Á» Ưº°ÇÏ°Ô ¸Ô¾îº¸ÀÚ. °ú¿¬ ¾î¶² ¸ÀÀϱî? ±â´ëÇصµ ÁÁ´Ù. »õÄÞ´ÞÄÞ °í¼ÒÇÏ°í ¿À¹¦ÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¸ÀÀÇ Ç°°ÝÀÌ ´õÇØÁø´Ù.
±èÇü¹Ì °³²¼¼ºê¶õ½º ¿µ¾çÆÀÀåÀº ¡°ºñ¸¸ÀÌ ºÎÁ¤¸ÆÀ» Ã˹ßÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ½ÄÇ° ¼·Ãë°¡ À¯¸®ÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò³ª °úÀÏ, Àâ°î, Çö¹Ì, Äá·ù, ÇØÁ¶·ù µîÀÇ ½Ä»ç¸¦ ±ÇÀåÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡Þ Äᳪ¹°±¼¹ä
Àç·á
ºÒ¸° ½Ò 4ÄÅ, Äᳪ¹° 200g, ±¼ 300g, ¾ç³äÀå(°íÃßÀå¾ÆÂî 3°³, ´ÙÁø¾çÆÄ 1Å«¼ú, ´ÙÁø»ç°ú 1Å«¼ú, È«°íÃß 1°³, °£Àå 2Å«¼ú, Âü±â¸§ 1Å«¼ú, Åë±ú 1Å«¼ú)
¸¸µå´Â ¹ý
1. Äᳪ¹°Àº ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥Ãij½´Ù.
2. ¹ä¼Ü¿¡ ºÒ¸° ½Ò°ú Äᳪ¹° »îÀº ¹°À» 1:1 ºñÀ²·Î º×°í ¹äÀ» Áþ´Â´Ù.
3. ±¼Àº À̹°ÁúÀÌ ¾ø°Ô ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ÁغñÇÏ°í ¹äÀÌ ¶äµé±â ½ÃÀÛÇÒ ¶§ ±¼À» ¿Ã·ÁÁÖ°í ¶Ñ²±À» µ¤´Â´Ù.
4. ¾ç³äÀåÀç·á´Â Çѵ¥ ¼¯¾î ÁØ´Ù.
5. ¹äÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¸é µ¥Ä£ Äᳪ¹°À» ¾ñ¾î ¼¯Àº ÈÄ ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ ¾ç³äÀå°ú ÇÔ²² ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
¡Þ Äᳪ¹°Âü±ú¼Ò½º¹«Ä§
Àç·á
Äᳪ¹° 200g, ´ç±Ù 1/4°³, Àû¾çÆÄ 1/8°³, ûÇǸÁ 1/4°³, ¼Ò½º(Åë±ú 2Å«¼ú, ¶¥Äá¹öÅÍ 1Å«¼ú, »ç°ú 1/6°³, °£Àå 1/2Å«¼ú, Ç÷¹Àοä°ÅÆ® 1Å«¼ú, ·¹¸óÁó 1Å«¼ú, ¿Ã¸®°í´ç 1ÀÛÀº¼ú)
¸¸µå´Â ¹ý
1. Äᳪ¹°Àº ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í »î¾Æ ½ÄÇôÁØ´Ù.
2. ´ç±Ù, Àû¾çÆÄ, ÇǸÁÀº °ö°Ô ä ½ä¾î ÁغñÇÑ´Ù.
3. ºí·»´õ¿¡ ¼Ò½º Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í °ö°Ô °¥¾ÆÁØ´Ù.
4. Äᳪ¹°, ´ç±Ù, Àû¾çÆÄ, ÇǸÁÀ» ³Ö°í ¼Ò½º¸¦ ³Ë³ËÈ÷ ³Ö¾î ¹ö¹«·ÁÁØ´Ù.
¸Þ´º°¨¼ö = ±èÇü¹Ì °³²¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ¿µ¾çÆÀÀå
Ǫµå½ºÅ¸Àϸ®½ºÆ® = ÀÓÀ±¼ö¡¤±èÇý°æ
¼ÎÇÁ = À±¹ÌÇö, »çÁø = ±èÈ£¿õ ±âÀÚ