<¼­ÇöâÀÇ ¾Æ´Â ¸¸Å­ ¸ÀÀÖ´Ù>Âü¿Ü, Ȳ±Ýºû ÁøÇÏ°í ÁÙ¹«´Ì´Â ¼±¸í¡¦ ¿©¸§ ¿©¿Õ, Âü ´Þ´Ù

  • ¹®È­ÀϺ¸
  • ÀÔ·Â 2018-05-30 10:53
ÇÁ¸°Æ®
º»¹® ÆùÆ® Å©±â ¼³Á¤
Æ˾÷ ´Ý±â

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ³ë¶õºûÀÌ º¸±â¸¸ Çصµ ¸ÔÀ½Á÷½º·¯¿î Âü¿Ü. ´Ü¸ÀÀ» ¿øÇÑ´Ù¸é Á¶±Ý ÀÛÀº °Í, ¾Æ»èÇÔÀ» ¿øÇϸé Á¶±Ý Å©°í ´õ ´Ü´ÜÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µÎ °¡Áö¸¦ ´Ù ¿øÇÑ´Ù¸é 300g Á¤µµÀÇ Âü¿Ü°¡ ¹«³­ÇÏ´Ù. ±è¼±±Ô ±âÀÚ ufokim@


´Ü¸À ÁÁ¾ÆÇϸé ÀÛÀº °Í °í¸£°í
¾Æ»èÇÔ ¼±È£¶© Å©°í ´Ü´ÜÇÑ °Í
µÑ´Ù ¿øÇÒ¶© 300gÂ¥¸®°¡ ¹«³­
¹°¿¡ ¶ç¿ö Ç« °¡¶ó¾ÉÀ¸¸é ºÒ·®

¹Ú°ú ½Ä¹° ¼ÓÇÏ´Â ´Þ´ÞÇÑ ¿ÀÀÌ
¼öºÐ ÇÔ·® ³ô°í ¿­·®Àº ³·ÀºÆí
Ä®·ý dzºÎ¡¦ ³ªÆ®·ý Èí¼ö ÁÙ¾î
¾¾´Â ¼ÒÈ­ ¾ÈµÇ°í ±×´ë·Î ¹è¼³


ÇÑÀûÇÑ ½Ã°ñ±æ ¿øµÎ¸·. ÃÊ·Ï ÀÙ »çÀÌ·Î »û³ë¶õ Âü¿Ü°¡ ÇÑÂü À;´Ù. ÇѹãÁß¿¡ Âü¿Ü ¼­¸® ¿À´Â ²¿¸¶µéÀÌ ¹çµÏ ³Ê¸Ó ¾î¸¥´ò´Ù. Áý ºÎä·Î ¸ð±â¸¦ ÂÑ´ø ¿øµÎ¸· ÁÖÀÎÀº »ì±Ý»ì±Ý Âü¿Ü¹çÀ¸·Î ±â¾î°¡´ø ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ¸»ÇÑ´Ù. ¡°¾ê¾ß, Âü¿Ü ³ÕÄðÀº ¹âÁö ¸»°í Àß ÀÍÀº °Å Çϳª¸¸ µû´Ù ³ª´² ¸Ô¾î¶ó.¡±

Âü¿Ü´Â °ªÀÌ Å©°Ô ºñ½ÎÁö ¾Ê¾Æ ºóºÎ±ÍõÀ» °¡¸®Áö ¾Ê°í ´©±¸¿¡°Ô³ª Ä£±ÙÇß´Ù. ÇÑ¿©¸§Ã¶ÀÌ µÇ¸é µµ½Ã¿¡´Â Áö°Ô¿¡ Áö°Å³ª ¸Ó¸®¿¡ ÀÎ Âü¿Ü Àå¼ö°¡ ÁýÁýÀÌ Ã£¾Æ¿Ô´Ù. ½Ã°ñ¿¡¼­´Â º¸¸®½Ò°ú ¹Ù²ã ¸Ô±âµµ Çß´Ù. ¸ñ¸¶¸¥ ³ª±×³×°¡ ¿øµÎ¸·¿¡¼­ ½¬¸é¼­ °øÂ¥·Î ¾ò¾î¸Ô±âµµ ÇÏ´ø Âü¿Ü¿´´Ù.

ÀÌÁ¦ Âü¿Ü´Â °èÀý°ú °ü°è¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. »û³ë¶õ Âü¿Ü¸¦ º¸¸é ´«ÀÌ ¸ÕÀú Áñ°Ì´Ù. °Ñ¸ð½À ¸øÁö¾Ê°Ô û·®ÇÑ ¸À°ú ´ÞÄÞÇÑ ¼Ó»ì¿¡ ºÎµå·¯¿î Çâ±â°¡ ÀԾȿ¡¼­ ¿Â¸öÀ¸·Î ¹øÁ® ¸À°ú Çâ°ú ¸¸Á·°¨¿¡ ÃëÇÑ´Ù. ¾Æ»èÇÏ´Â ¼Ò¸®¿Í ½Ã¿øÇÑ ´À³¦Àº ¼­¾ç ¸á·ÐÀÌ Âü¿Ü¸¦ µû¸¦ ¼ö ¾ø´Ù. Âü¿Ü ¸ÀÀº ¿ÀÀÌ ¸À¿¡¼­ ¸á·Ð ¸À±îÁö ³Ð°í ¿À¹¦ÇÑ ¸ÀÀÌ ¾î¿ï·Á Âü¿Ü¸¸ÀÌ Áö´Ñ ¾ÆÁÖ ¡®Æ¯º°ÇÑ ¸À¡¯À» ¼±»çÇÑ´Ù.

ÃÖ±Ù ¿ì¸®³ª¶ó Âü¿Ü ½ÃÀåÀº °æºÏ°ú ´ë±¸°¡ 95%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ ¼ºÁÖ Âü¿Ü°¡ Á¦ÀÏ ¸¹´Ù. Âü¿Ü Çϸé ÁÖ»êÁö °æºÏ ¼ºÁÖ¸¦ ¶°¿Ã¸®´Âµ¥, 1³â Áß °¡Àå ¸ÕÀú ÃâÇÏÇÏ´Â ³¯Â¥°¡ È­Á¦´Ù. ¿ÃÇØ´Â ¼ºÁÖ Âü¿Ü°¡ ÇÑ°Ü¿ïÀÎ 1¿ù 3ÀÏ¿¡ ù¼±À» º¸¿´´Ù.

Âü¿Ü´Â °úÀÏÀϱî ä¼ÒÀϱî? Âü¿Ü´Â ¿­¸Å¸¦ ¸Ô´Â ä¼ÒÀÎ °úä·ù·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. ¼ö¹Ú, ¿ÀÀÌ, È£¹Ú, Å丶Åä, µþ±â, °¡Áö°¡ °úä·ù´Ù. ¼ö¹Ú, ¿ÀÀÌ, È£¹Ú°ú ÇÔ²² Âü¿Ü´Â ¹Ú°ú(Ρ) ½Ä¹°¿¡ ¼ÓÇϴµ¥ ¿ÀÀÌ¿Í °¡±î¿î »çÀÌ´Ù. Âü¿ÜÀÇ ¿Ü´Â ¿ÀÀ̸¦ ¶æÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ ¹Ú°ú ½Ä¹°¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´Þ´ÞÇÑ ¿ÀÀ̶ó°í ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ú´Ù.

Âü¿Ü¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¶§´Â ¼Ó¿¡ ¹°ÀÌ Â÷ Àְųª Á¶Á÷ÀÌ ¹°·¯¼­ °¥º¯ÇÑ °Í, ¹ßÈ¿µÈ ³¿»õ°¡ ³ª´Â °ÍÀ» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹°Âù°ú, ¹ßÈ¿°ú¶ó ºÒ¸®´Â ÀÌ·± ºÒ·®Ç°Àº °ÑÀ¸·Î¸¸ ºÁ¼­´Â ¾Ë±â ¾î·Æ´Ù. À¯Åë °úÁ¤ÀÌ ¾Æ´Ñ »ý»ê °úÁ¤¿¡¼­ ÀÌ¹Ì ¸¸µé¾îÁø °ÍÀ̱⠶§¹®¿¡ »ý»êÁö¿¡¼­ Àß ¼±º°ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é °ñ¶ó³»±â ¾î·Æ´Ù. Ç°Á¾ ¿µÇâµµ ÀÖ°í Àç¹è Á¶°Ç¿¡ µû¶ó ÀÌ»óÀÌ »ý±â´Â °ÍÀÌ´Ù. ÇÞºûÀÌ ºÎÁ·Çϰųª, ¿µ¾çºÐÀ̳ª ¼öºÐÀÌ ¸¹Àº °ÍÀÌ ¿øÀÎÀÌ´Ù.

¹ßÈ¿°ú³ª ¹°Âù°ú´Â ¹«°Ì±â ¶§¹®¿¡ ¹°¿¡ ¶ç¿ö ¸¹ÀÌ °¡¶ó¾É´Â °ÍÀÌ ºÒ·®Ç°ÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. ±Ý½Î¶ó±âÀºÃµ Âü¿Ü´Â ¹°¿¡ ¶ç¿ö °¡·ÎÁÙ ¼¼ °³°¡ º¸À̸é Á¤»ó°ú´Ù. À¯Åë Áß °ËÇ° °úÁ¤¿¡¼­ ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø °É·¯³»±âµµ ÇϹǷΠ»ì ¶§ ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â °÷À» ã´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ°Ú´Ù.

³óÇùÀ¯Åë ³ó»êÆÀ À±°æ±Ç ÆÀÀåÀº ¡°½Å¼±ÇÑ Âü¿Ü¸¦ °í¸£´Â °ÍÀÌ Ã¹ ¹ø°¡±¶ó¸ç ¡°»ö±òÀÌ È²±ÝºûÀ¸·Î ³ë¶þ°í ÁøÇÒ¼ö·Ï Ç°ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÏ°í ´çµµ°¡ ³ô´Ù¡±°í ¸»ÇÑ´Ù.

À± ÆÀÀå¿¡ µû¸£¸é ²ÀÁö¿Í Ç¥¸éÀÌ ½ÃµéÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö, Âü¿Ü °íÀ¯ÀÇ ¸ð¾ç°ú ÁøÇÑ »ö±òÀÌ ÀÖ´ÂÁö, Âü¿Ü ÁÙÀÌ ¼±¸íÇÑÁöµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¾ó¸¶³ª À;ú³ª ¾Ë·Á¸é ´Ü´ÜÇÑ Á¤µµ¿Í Âü¿Ü °íÀ¯ÀÇ ÇâÀÌ ´À²¸Áö´ÂÁö¸¦ ºÁ¾ß ÇÑ´Ù. ¶Ç ´Ü¸ÀÀ» ¿øÇÑ´Ù¸é Á¶±Ý ÀÛÀº °ÍÀ» ¼±ÅÃÇÏ°í ¾Æ»èÇÔÀ» ¿øÇϸé Á¶±Ý Å©°í ´õ ´Ü´ÜÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µÎ °¡Áö¸¦ ´Ù ¿øÇÑ´Ù¸é 300g Á¤µµÀÇ Âü¿Ü°¡ ¹«³­ÇÏ´Ù. ¼ÓÀÌ »óÇÑ ¹ßÈ¿°ú´Â µé¾îºÁ¼­ ¹«°Ì°Å³ª ¹°ÀÌ Â÷ Ãâ··ÀÌ´Â ´À³¦ÀÌ µå´Âµ¥ ÀÌ·± °ÍÀº ÇÇÇϸé ÁÁ´Ù.

Âü¿Ü´Â µÇµµ·Ï ¿À·¡ º¸°üÇÏÁö ¸»°í ½Å¼±ÇÑ »óÅ·Π¹Ù·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±Ý¹æ ¸ÔÀ» Âü¿Ü´Â ½Å¹®Áö¿¡ ½Î¼­ ¼­´ÃÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÑ´Ù. ¸çÄ¥ ´õ µÖ¾ß ÇÑ´Ù¸é ¹ÐÆó¿ë±â³ª ºñ´Ò·Î ½Î¼­ ¼öºÐÀÌ ³¯¾Æ°¡Áö ¾Êµµ·Ï ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÑ´Ù. ½Àµµ À¯Áö°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ³ÃÀå°í¿¡ µ×´Ù ¸ÔÀ¸¸é û·®°¨À» ´õ ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ´Ù.

º¸°ü ±â°£ÀÌ ±æ¾îÁö¸é ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßÇÏ°í Âü¿Ü Ç¥¸é¿¡ °Å¹«½º¸§ÇÑ ¹ÝÁ¡ÀÌ »ý±ä´Ù. Á¶Á÷ÀÌ ¹°·¯Á® ¾Æ»è°Å¸²ÀÌ ¾ø¾îÁö°í ½Ä°¨ÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ½Ò ¶§ »ç¼­ º¸°üÇϸ鼭 ¸Ô´Â °Íº¸´Ù´Â ±×¶§±×¶§ ½Å¼±ÇÑ °ÍÀ» »çµÇ ´Ù ¸ÔÁö ¸øÇÏ°Ô µÇ¸é ¼öºÐ Áõ¹ßÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ¸ç º¸°üÇϸé ÁÁ°Ú´Ù.

Âü¿Ü´Â ÈĽÄÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô´Âµ¥ °¥ÁõÀÌ ³ª°í ½Ã¿øÇÔÀÌ ±×¸®¿ï ¶§ ¾ðÁ¦µç ¸Ô¾îµµ ºÎ´ãÀÌ ¾ø´Ù. ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í ¿­·®ÀÌ ³·±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. Âü¿Ü ÇÑ °³´Â ±è¹ä ÇÑ ÁÙ°ú ¹«°Ô°¡ ºñ½ÁÇѵ¥, ±è¹ä ÇÑ ÁÙÀº Âü¿Ü ¼­³Ê °³¿Í ¿­·®ÀÌ ºñ½ÁÇÏ´Ù. Æ÷¸¸°¨À» ´À²¸ ´Ù¸¥ À½½Ä ¼·Ãë°¡ ÁÙ¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ°Ú´Ù. ¶Ç Âü¿Ü´Â ¿ì¸®³ª¶ó ½Ä»ýÈ°¿¡¼­ Ä®·ý °ø±Þ¿øÀ¸·Î Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. Ä®·ý ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®¸é ³ªÆ®·ý Èí¼ö°¡ ÁÙ¾îµç´Ù. ´Ü Ä®·ý ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇØ¾ß Çϴ ȯÀÚ´Â ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¾¾¸¦ ¸Ô´Â °Ô ÁÁÀ»±î, ¾Æ´Ò±î. ¹è ¼Ó¿¡¼­ Âü¿Ü ¾¾°¡ ½ÏÆ°´Ù°Å³ª Àå¿¡ »óó¸¦ ³»°í ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°Áö ¾ÊÀ»±î »ó»óµµ ÇغÃÀ» °ÍÀÌ´Ù. ±×·± °ÆÁ¤À̶ó¸é ¾È½ÉÇصµ ÁÁ´Ù. Âü¿Ü ¾¾´Â ¼ÒÈ­°¡ µÇÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î ¹è¼³µÈ´Ù.

¼Ò¾Æû¼Ò³â°ú Àü¹®ÀÇ ±è±Ô¾ð(¼ÒÈ­¾Æµ¿º´¿ø º´¿øÀå) ¹Ú»ç´Â Âü¿Ü ¾¾·Î ÀÎÇÑ »óó·Î º´¿ø Áø·á¸¦ ¹ÞÀº »ç·Ê´Â ¾ø´Ù°í ÇÑ´Ù. Àå¿¡´Â µÎÅùÇÑ Á¡¸·ÀÌ À־ À¢¸¸ÇÑ °¡½Ã°¡ ÀÖ´Ù ÇÏ´õ¶óµµ »óó°¡ ³ª´Â ÀÏÀº µå¹°´Ù°í ÇÑ´Ù. Âü¿Ü ¾¾´Â ¼­¾ç ¸á·Ð ¾¾¿Í ´Þ¸® Å©±âµµ ÀÛ°í °ÅºÎ°¨µµ Àû¾î ±×´ë·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. °³ÀÎÀÇ ±âÈ£¿¡ µû¶ó ´Ù¸£Áö¸¸ ¸Ô´Â´Ù Çصµ °Ç°­»ó ¾Æ¹« ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù. ´Ù¸¸ Âü¿Ü ¼ÓÀÌ º¯Ç߰ųª »óÇÑ °ÍÀº Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Âü¿Ü ¾¾°¡ °ÅºÏÇÏ´Ù¸é Å©±â°¡ ÀÛÀº Âü¿Ü¸¦ °í¸£¸é µÈ´Ù. ¾¾°¡ ´ú ¿©¹°¾î ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨À» ´À³¥ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À°Á¾ Àü¹®°¡µéÀº ¾¾ ÀûÀº Âü¿Ü´Â °¡´ÉÇϳª ¾¾ ¾ø´Â Âü¿Ü´Â ºÒ°¡´ÉÇÒ °ÍÀ̶ó°í Çß´Ù.

¾ÆÁ÷µµ ¿ì¸® Á¤¼­¿¡´Â ±× ¿¾³¯ ¡®¿ì¸® Âü¿Ü¿¡ ´ëÇÑ ±×¸®¿ò¡¯ÀÌ ³²¾Æ ÀÖ´Ù. ÀÚ±ÞÀÚÁ· ½Ã´ë¿¡ ÅÔ¹çÀ̳ª ´Ù¸¥ ¹ç ÀÚ¶ô ÇÑÂÊ¿¡ Âü¿Ü¸¦ ±æ·¯ Á¦·Ê³ª Áý¾È Çà»ç¿¡ ¾²°í ÈĽÄÀ¸·Îµµ Áñ°å´Ù. Á¾·ùµµ °³±¸¸®Âü¿Ü, ûÂü¿Ü, °­¼­Âü¿Ü, ¿­°ñÂü¿Ü µî ¸¹¾Ò´Ù. ¾î¶² Âü¿Ü°Ç ¼­¹ÎµéÀº Âü¿Ü¸¦ ¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æ ¿ì¹°¿¡ °É¾î³õ¾Ò´Ù°¡ Àú³á¿¡ ¸ð±êºÒ ¿·¿¡¼­ ±ð¾Æ ¸ÔÀ¸¸ç ÇÑ¿©¸§ ´õÀ§¸¦ ½ÄÇû´Ù.

½Å±¸´ë ½ÄÇ°¿µ¾ç°ú ±³¼ö
ÁÖ¿ä´º½º
±â»ç´ñ±Û
AD
count
AD
AD
AD
ADVERTISEMENT