모바일웹 | 지면보기 PDF | 기사 상세 찾기 | 2018.11.17 토요일
전광판
Hot Click
문화일반
[문화] 포토 에세이 게재 일자 : 2018년 10월 18일(木)
게으름의 선물 ‘땅콩 새싹’… 샐러드로 제격
  페이스북트위터밴드구글
몇 년째 주말농장을 하면서도 잠깐 한눈파는 사이에 수확 시기를 놓치기 일쑤입니다.

고구마 캐는 날 땅콩을 캐야지 하며 차일피일 미루다 보니 꼬투리 안에 있어야 할 땅콩에서 싹이 나 푸릇한 잎까지 돋아 땅을 뚫고 나왔습니다.

게으름을 탓해야 할 터인데 ‘땅이 물기를 머금어 그렇다’고 투덜대며 장탄식입니다.

그래도 두 계절 동안 오간 발품이 아까워 땅콩 새싹이 소용되는 곳이 있는지 인터넷을 뒤져봅니다.

세상에나! 땅콩 새싹이 땅콩보다 영양가가 높답니다.

하긴, 콩보다 콩나물에 영양성분이 더 다양하다고 하니 그럴 법도 합니다.

게으름 덕분에 상큼한 땅콩 새싹 샐러드를 맛보았습니다. 물론 땅콩의 고소함보다는 못했지만 말입니다.

사진·글 = 곽성호 기자 tray92@munhwa.com
e-mail 곽성호 기자 / 사진부 / 차장 곽성호 기자의 다른 기사보기
[ 많이 본 기사 ]
▶ 경찰 “‘혜경궁 김씨’는 이재명 부인”…수사결과 확인
▶ 文에 등 돌린 20代 … 지지율 81.9% → 54.5% ‘뚝’
▶ “청와대 실세에 모든 권한 집중… 文정부, 민주주의 아니..
▶ “BTS팬 징계안하면 캠퍼스 폭파”…日 나고야서 협박메일
▶ 미용실 알바가 손님 머리 감겨주면 불법이었다
Copyrightⓒmunhwa.com '대한민국 오후를 여는 유일석간 문화일보' 무단 전재 및 재배포 금지
[ 구독신청:02-3701-5555 / 모바일 웹 : m.munhwa.com ]
[AD]
topnew_title
topnews_photo ‘동일인 아니라면 있을 수 없는 우연’…이재명 정치적 타격 불가피네티즌 수사대 제기 의혹들 상당부분 수사결과와 일치“전해철 관련 허..
ㄴ “혜경궁 김씨=김혜경” 스모킹건은 휴대전화와 사진
ㄴ 이재명, 아내 기소의견 송치에 “정황과 의심만으로 기소”
아내 흉기로 살해한 30대 남편 투신해 숨져…경찰..
CIA “카슈끄지 살해는 왕세자 지시” 결론…궁지 몰..
미용실 알바가 손님 머리 감겨주면 불법이었다
line
special news 트럼프, 핸드백 디자이너를 남아공 대사에 지명
도널드 트럼프 미 대통령이 최고급 핸드백을 제조하는 패션디자이너 라나 막스(65,Lana Marks)를 남아..

line
“BTS팬 징계안하면 캠퍼스 폭파”…日 나고야서 협..
트럼프는 왜 당선될 수밖에 없었나…다큐 ‘화씨 11..
文에 등 돌린 20代 … 지지율 81.9% → 54.5% ‘뚝’
photo_news
래퍼 산이 “합의 아래 관계 갖고 할거 다하고 ..
photo_news
트와이스까지 트집 잡고 나선 일본 우익
line
[북리뷰]
illust
노인이 무심코 내민 책 한 권 한국 ‘실학 역사’가 뒤집혔다
[인터넷 유머]
mark내가 가장 기분 나쁠 때 mark상사의 4분류
topnew_title
number 박항서호의 스즈키컵 2연승에 베트남 벌써 ..
美하원선거 초접전 역전 허용한 영 김, 개표..
‘적 보면 반드시 죽인다’…日 전투기 슬로건..
김포 보육교사 사망사건…맘카페 회원들이..
‘JSA 귀순’ 北병사 “북한, 김정은 무리하게 ..
hot_photo
남성잡지 GQ 표지 장식 윌리엄스..
hot_photo
멕 라이언 ‘가는 세월 그 누가 잡..
hot_photo
‘30kg 감량’ 홍윤화-김민기, 다정..
회사소개 | 광고안내 | 사업안내 | 이용안내 | 구독안내 | 독자참여 | 회원서비스 | 고충처리 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책(책임자:한형민) | Site Map
제호 : 문화일보 | 주소 : 서울시 중구 새문안로 22 | 등록번호 : 서울특별시 아01697 | 등록일자 : 2011년 7월 15일 | 발행·편집인 : 이병규 | 발행연월일 : 1997년 1월 1일
Copyright ⓒ 문화일보. All Rights Reserved. ☎ 02) 3701-5114