Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
»ê¸²Ã»¡¤Çѱ¹ÀÓ¾÷ÁøÈï¿ø °³¹ß
±¹³» ³Ñ¾î ±Û·Î¹ú ºê·£µå À°¼º
½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19) ¿©ÆÄ·Î ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿öÁÖ´Â °Ç° ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â °¡¿îµ¥ ¿ì¸® ½£¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ûÁ¤ Àӻ깰¿¡ ´ëÇÑ ±¹°¡ ÅëÇպ귣µå°¡ ³ª¿Ã ¿¹Á¤ÀÌ¾î¼ °ü½ÉÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ü°èÀûÀÎ Ç°Áú°ü¸®¿Í °í±ÞÈ Àü·«À¸·Î ´ºÁú·£µå ¡®Á¦½ºÇÁ¸®¡¯¿Í °°Àº °æÀï·Â ÀÖ´Â ºê·£µå·Î Å°¿ö ±¹³»´Â ¹°·Ð ¼¼°è ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸Àδٴ ²ÞÀÌ ¿µ±Û¾î°¡°í ÀÖ´Ù.
»ê¸²Ã»°ú Çѱ¹ÀÓ¾÷ÁøÈï¿øÀº °Ç°¡¤¾ÈÀü Àӻ깰 ±¹°¡ÅëÇպ귣µå ¡®K-Forest Food¡¯(·Î°í)¸¦ ÃÖ±Ù °³¹ßÇØ Ãâ½Ã¸¦ ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Ù°í 23ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¡®½ÄŹ À§ ÀÛÀº ½£(Little Forest on Your Table)¡¯À̶ó´Â ½½·Î°ÇÀ» ³»°Ç ÀÌ ºê·£µå´Â ±âÁ¸ Àӻ깰ÀÇ ÁÖ °í°´ÃþÀÎ 4060¼¼´ë»Ó ¾Æ´Ï¶ó 2030¼¼´ëµµ °ø°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àӻ깰¸¸ÀÇ ¹Ì½Ä ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» Á¦¾ÈÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¹ã¡¤¹ö¼¸¡¤´ëÃß¡¤¶µÀº °¨¡¤»ê¾ç»ï µî ¿ì¸® Àӻ깰Àº ûÁ¤, °Ç°ÁõÁø È¿´É, µ¶Æ¯ÇÑ ¸À°ú Çâ, Èñ¼Ò¼º µîÀÇ Æ¯Â¡À» Áö³æ´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸Àº 100g´ç 38§», »êµþ±â´Â 100g´ç 22§»¿¡ ºÒ°úÇÑ ´ëÇ¥Àû Àú¿·® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ´ëÃß¡¤¹ã µîÀº ¿·®¿¡ ºñÇØ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô¾Æ ´ÙÀ̾îÆ® °£½ÄÀ¸·Î ÀαⰡ ³ô´Ù. ƯÈ÷ ÃÖ±Ù Àü ¼¼´ë¿¡ °ÉÃÄ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â °Ç° ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°°ú Àú´ç¡¤Àú¿°¡¤ÀúÁö¹æ µî ¡®·ÎǪµå¡¯ µî¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ¸À°ú °Ç°À» µ¿½Ã¿¡ ì±æ ¼ö ÀÖ´Â Àӻ깰ÀÌ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Àӻ깰Àº ¶Ç µ¶Æ¯ÇÑ ¸À°ú ÇâÀÌ ÀÖ¾î ÀüÅë ÇÑ½Ä»Ó ¾Æ´Ï¶ó Çö´ëÀûÀÎ Ç»Àü ¿ä¸®¿¡µµ È°¿ëÇϱâ ÀûÇÕÇÏ¸ç »ý»ê·®ÀÌ Àû¾î °íÇ°ÁúÀÇ ½ÄÇ°À¸·Î¼ Èñ¼Ò¼ºµµ Áö´Ñ´Ù.
ÃÖ±Ù ÀþÀº ¼¼´ëµµ ¡®Çã´Ï¹öÅÍ È£µÎ¡¯ ¡®ÀÎÀý¹Ì ¸À È£µÎ¡¯ ¡®Ç¥°í»þ(¸àº¸»þ¸¦ ÀÀ¿ëÇÑ Ç»Àü¿ä¸®¡¤»çÁø)¡¯ ¡®°ù°¨À롯 µî ´Ù¾çÇÑ Àӻ깰À» Çö´ëÀûÀ¸·Î °³·®ÇØ »õ·Î¿î ¹æ½ÄÀ¸·Î ¼ÒºñÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾ðÅÃÆ® ¹®È·Î µðÁöÅÐ À¯Åë ¼Òºñ°¡ È®»êÇϸç Àӻ깰µµ ´õ¿í °£ÆíÇÏ°Ô ¼ÒºñµÉ ¼ö Àִ ȯ°æÀÌ Á¶¼ºµÇ°í ÀÖ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
ÀÓ¾÷ÁøÈï¿øÀº ÀÌ·¯ÇÑ È¯°æ º¯È¿¡ ¸ÂÃç K-Forest Food¸¦ Çѱ¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â Àӻ깰 ´ëÇ¥ °øµ¿ºê·£µå·Î À°¼ºÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¿ì¸® Àӻ깰ÀÇ °í±ÞÈ¿Í ¼¼°èÀûÀÎ °æÀï·ÂÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇØ ¾ö°ÝÇÑ °ü¸®±ÔÁ¤°ú ü°èÈµÈ Ç°ÁúÆò°¡ ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÑ Àӻ깰¿¡ ÇÑÇؼ¸¸ ºê·£µå »ç¿ëÀ» Çã¿ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù. Ç°ÁúÆò°¡´ÜÀÇ ²Ä²ÄÇÑ ½É»ç, ºê·£µå½ÉÀÇÀ§¿øȸÀÇ »ç¿ë½ÂÀÎ µî ü°èÀû °ü¸®·Î ºê·£µå ÆÄ¿ö¸¦ Å°¿î´Ù´Â Àü·«ÀÌ´Ù. ±¸±æº» ÀÓ¾÷ÁøÈï¿ø ¿øÀåÀº ¡°K-Forest Food´Â ±¹³»´Â ¹°·Ð ÇؿܱîÁö ¿ì¸® Àӻ깰ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ¾Ë¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¹ßµÈ ±¹°¡ ÅëÇÕ ºê·£µå¡±¶ó¸ç ¡°°øµ¿ ºê·£µåÀÇ Ã¼°èÀû °ü¸®¸¦ ÅëÇØ ´ºÁú·£µåÀÇ ¡®Á¦½ºÇÁ¸®¡¯, ¹Ì±¹ÀÇ ¡®½ãÅ°½ºÆ®¡¯¿Í °°Àº ±Û·Î¹ú ºê·£µå·Î ¹ßÀü½ÃÄÑ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÓ¾÷ÁøÈï¿øÀº 2016³âºÎÅÍ »ê¸²¿¡¼ ³ó¾à, ÈÇкñ·á¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ÀÚ¿¬¿¡ °¡±î¿î ȯ°æ ±×´ë·Î »ý»êÇÑ Àӻ깰À» ¡®Ã»Á¤½£Çªµå¡¯·Î ÁöÁ¤ÇØ ±× ¿ì¼ö¼ºÀ» È«º¸ÇÏ°í ÆǷΰ³Ã´À» Áö¿øÇØ¿Â ±â°üÀÌ´Ù.
±èâÈñ ±âÀÚ chkim@munhwa.com