<ÀÌ¿ì¼®ÀÇ Çªµå·ÎÁö>Áßµ¶ ºÎ¸£´Â Çâ°ú ¸À¡¦ ´ëÇ×Çؽô뿣 ¡®ÀüÀïÀÇ ¾¾¾Ñ¡¯

  • ¹®È­ÀϺ¸
  • ÀÔ·Â 2021-07-22 10:05
ÇÁ¸°Æ®
º»¹® ÆùÆ® Å©±â ¼³Á¤
Æ˾÷ ´Ý±â

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ű¹ÀÇ ´ëÇ¥Àû ¼öÇÁ ¿ä¸®ÀÎ 똠¾ä²á.


¡á Çâ(úÅ)³ª°í ¸Å¿î(ãô) Çâ½Å·á

½ÄÀç·á ´õ ¸À³ª°Ô ¸Ô±â À§ÇØ »ç¿ë
°í¼ö, ¼¼°è¼­ °¡Àå ³Î¸® ¾²ÀÌ´Â ÀÙ
ºÎÃß¡¤¾¦°«, °í¼ö ¸øÁö¾ÊÀº Çâ½Åä

°íÃß¡¤¸¶´Ã¡¤ÆÄ¡¤´Þ·¡¡¤»ý°­µµ Çâ½Å·á
±èÄ¡¡¤¼ø´ëººÀ½ ¿ª½Ã ½ºÆÄÀ̽à Ǫµå

Àεµ Ä¿¸®, ´Ù¾çÇÑ Çâ½Å·á ²úÀÎ ±¹¹°
Áß±¹ ¸¶¶ó, ¾²ÃÓÁö¹æÀÇ Çâ½Å·á ¹èÇÕ
Çô ¸¶ºñµÉ ¸¸Å­ ¸Ê°í ¾ó¾óÇÏ´Ü ÀǹÌ
ű¹ 똠¾ä²á, »õ¿ì¡¤Çâ½Å·á ³Ö°í ²ú¿©


ÀÔ¸À ½ÇÁ¾ÀÇ °èÀý, ¹«´þ°í ½ÀÇÑ ¿©¸§¿¡´Â Çâ½Å·á ó¹æÀÌ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¹ä ÇѼú µé±âµµ ¹ö°Å¿î ´õÀ§¿¡ °­·ÄÇÑ Çâ½Å·á¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ´çÀå ¸öÀÌ °Å¶áÇØÁø´Ù. Çâ½Å·á(spice)´Â ¸Ô´Â Çâ·á¸¦ ¶æÇÑ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¸Å¿î¸ÀÀÌ ±âº»ÀÌ´Ù. Çâ½Å·á(úÅãôÖù)ÀÇ ÇÑÀÚ´Â Çâ(úÅ)ÀÌ ³ª°í ¸Å¿î(ãô) °ÍÀÌ´Ù. ¿µ¾îÀÇ ½ºÆÄÀ̽º(spice)´Â ¶óƾ¾î·Î ¡®Åä»êÇ°¡¯À̶õ ¸»¿¡¼­ ³ª¿Ô´Ù. Á¤È®ÇÏ°Ô´Â ³²ÀÇ ³ª¶ó Åä»êÇ°À̶õ ¶æÀÌ´Ù. ¿ø·¡ ¾ø´ø ¹°°ÇÀ̾ú´Ù. Áö±Ý ½ºÆÄÀ̽Ã(spicy), ½ºÆÄÀ̽à ¼Ò½º(spicy sauce) µîÀº ¡®¸Å¿î¸À¡¯À» ¶æÇÑ´Ù. ½ÄÀç·á¿¡ Çâ½Å·á¸¦ ½á¾ß ºñ·Î¼Ò ¸Å¿î¸ÀÀÌ ³ª´Ï ±×·¸´Ù. ÀÌ´Â °¡²û ÇÖ(hot)À¸·Î ´ëüµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ Çâ½Å·á°¡ ¸¹ÀÌ ³ª´Â Áö¿ªµµ ¿­´ë, ¸Å¿î À½½ÄÀ» ã´Â Áö¿ªµµ, °èÀýµµ ÇÖ(hot)ÇÑ °÷ÀÌ ¸¹À¸´Ï ÀÌ°Ô Á¦¹ý ¸Â¾Æ ¶³¾îÁö´Â ´ë¸ñÀÌ´Ù.

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ³×ÆÈ½Ä Ä¿¸®¸¦ ³»´Â ¡®´õ È÷¸»¶ó¾á¡¯ÀÇ ½Ã±ÝÄ¡ Ä¿¸®. ¹Ð°¡·ç·Î ±¸¿î »§ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ³­À» Âï¾î ¸Ô´Â´Ù. ¹ÎÆ®, Á¤Çâ, Ä¥¸®ÆÄ¿ì´õ µîÀÇ Çâ½Å·á·Î ¼÷¼º½ÃŲ µÚ ±¸¿ö³»´Â ¡®À̽ºÅººÒ ±×¸±¡¯ÀÇ ¾ç°¥ºñ, À̶õ½Ä Ä¿¸®¸¦ ³»´Â ·¹½ºÅä¶û ¡®Æ丣½Ã¾È±ÃÀü¡¯ÀÇ Ä¿¸®. ¡®ÅºÅº¸à°ø¹æ¡¯ÀÇ ÅºÅº¸à. źź¸àÀº Çâ½Å·á·Î ¸¸µç ¸Å¿î ¾ç³äÀÎ ¸¶¶ó¸¦ ³Ö¾î ¸¸µç´Ù.(À§ºÎÅÍ)

¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå ³Î¸® ¾²ÀÌ´Â ÀÙä¼Ò Çâ½Å·á(Çâ½Åä)´Â °í¼öÀÙ(cilantro)ÀÌ´Ù. ÄÚ¸®¾Ø´õ(coriander)´Â ¿µ¾î±Ç¿¡¼­ °í¼öÇ®ÀÇ ¾¾¸¦ ƯÁ¤ÇØ À̸£´Â ¸»ÀÌ´Ù. ¾Æ½Ã¾Æ, À¯·´, Áßµ¿, Áß³²¹Ì µî¿¡¼­ ¿ä¸®¿¡ ¹ü¿ëÀûÀ¸·Î ¾´´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çѱ¹°ú ÀϺ»¿¡¼± Ưº°È÷ ²¨¸®´Â ¾Ç¸í(?) ³ôÀº Çâ½Å·á´Ù. ¡®ºó´ë ³¿»õ¡¯ ¡®¿À·¡µÈ Áý ´Ù¶ô ³¿»õ¡¯ µî Áú»öÇϴ ǥÇöµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù. ½Å±âÇÏ°Ôµµ ÄÚ¸®¾Ø´õ´Â ±×¸®½º¾î·Î ºó´ë(koris)¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ À̸§ÀÌ´Ù. Ưº°ÇÑ ÇнÀ°æÇè ¾øÀÌ ¿ì¸®µµ °í¼ö¸¦ ºó´ëÇ®À̶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. ¡°ºñ´©·Î ¼³··¼³·· ºþ ÇàÁÖ ³¿»õ°¡ ³­´Ù¡±¸ç Áú»öÇÏ´Â À̵µ ÀÖ´Ù. ÇØ¿Ü¿©Çà ȸȭå ½Ä´ç Æí¿¡´Â ¡°°í¼ö¸¦ »©ÁÖ¼¼¿ä¡±¶ó´Â Ç׸ñÀÌ ¹Ýµå½Ã ÀÖÀ» Á¤µµ´Ù.

Çâ½Å·á·Î À̹ÌÁö°¡ ¼±¸íÇÑ °í¼ö Å¿¿¡ Çѱ¹ÀÎÀº ¡®Çâ½Å·á¸¦ Áñ±âÁö ¾Ê´Â´Ù¡¯´Â ÀνÄÀÌ ÀÖ´Ù.(½ÇÁ¦·Î´Â °í¼ö¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â À̵µ Àº±ÙÈ÷ ¸¹´Ù) ÇÏÁö¸¸ »ç½Ç°ú ´Ù¸£´Ù. °èÇÇ, »êÃÊ, ¸íÀÌ µî Çѱ¹Àο¡°Ô Àͼ÷ÇÑ ÅäÁ¾ Çâ½Å·á´Â ¹°·Ð °íÃß, ¸¶´Ã, ÆÄ, ´Þ·¡, »ý°­, ³ÃÀÌ µî ÇѽĿ¡¼­ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â ¾ç³ä ä¼Ò°¡ ¸ðµÎ Çâ½Å·á¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. ½ÉÁö¾î ´Ã Á¢ÇÏ´Â ºÎÃß¿Í ¾¦, ¾¦°« ¿ª½Ã °í¼ö ¸øÁö¾ÊÀº Çâ½Å·á´Ù.

Çâ½Å·á ¿ø»êÁö·Î´Â º¸Åë Àεµ ³²ºÎ¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ÄÚÄ¡, Ķ¸®ÄÆ, ÄÚÄ£, Æ®¸®¹Ýµå·ë µî Àεµ ³²¼­ºÎ Äɶö¶ó Áö¿ªÀº ½ÀÇÏ°í ´õ¿î ³¯¾¾ ¶§¹®¿¡ ¿¹ÀüºÎÅÍ ´Ù¾çÇÑ Çâ½Å·á¸¦ ¿ä¸®¿¡ ½á¿Ô´Ù. ÀÌ ¡®¸À°ú Ç⡯ ¶§¹®¿¡ ħ·«µµ ¼öÅ»µµ ¸¹ÀÌ ´çÇß´Ù. Çâ½Å·á¸¦ ã¾Æ¿Â À¯·´ÀÎÀÌ Àεµ ³²¼­ºÎ Áö¿ª°ú ÀÌÀº Ç×·Î¿Í À°·Î°¡ À̸¥¹Ù ¡®½ºÆÄÀ̽º ·Îµå¡¯´Ù. ¿ÜÁø ¶¥¿¡ óÀ½¿£ À¯´ëÀÎÀÌ µé¾î¿Í À¯·´¿¡ Çâ½Å·á¸¦ ÆȾҰí ÀÌ »ó±ÇÀ» ³ë¸° À̽½¶÷ »óÀεéÀÌ µÚ¸¦ À̾ú´Ù. ³ªÁß¿£ Æ÷¸£Åõ°¥ µî ¼­¾ç ¿­°­ÀÌ Á÷Á¢ ¡®Àεµ¡¯¸¦ ã¾Æ µ¹¾Æ´Ù³æ´Ù.

¡®´ëÇ×Çؽôë(age of discovery)¡¯ÀÇ ½ÃÀÛÀº À¯·´ °¢±¹ÀÌ Çâ½Å·á¸¦ ã¾Æ ³ª¼­¸é¼­ ½ÃÀ۵ƴÙ. 1498³â ¹Ù½ºÄÚ ´Ù °¡¸¶´Â µåµð¾î Àεµ Ķ¸®ÄÆ(Äɶö¶óÁÖ)¿¡ µµÂøÇß´Ù. 1503³â¿¡´Â ¸»¶ó¹Ù¸£ ÇØ¾È µµ½Ã ÄÚÄ£¿¡ ½Ä¹ÎÁö¸¦ Áþ°í Ãѵ¶À» ÆÄ°ßÇß´Ù. ¸·´ëÇÑ µ·ÀÌ µé¾î¿Ô´Ù. Æ÷¸£Åõ°¥ÀÇ ¼º°øÀ» ´«¿©°Üº» ´Ù¸¥ ¼­À¯·´ ¿ÕÁ¶¿Í ±ÍÁ·Àº ¡®Å½Çè°¡(»ç½ÇÀº ¹«ÀåÇÑ Àå»ç²Û)¡¯¸¦ ã¾Æ ¹è¸¦ ¶ç¿ü´Ù. ¸»ÀÌ ´ëÇ×ÇØÁö »ç½Ç ħ·«ÀÇ ½Ã´ë´Ù. ŽÇè°¡(?)°¡ µµÂøÇÑ °÷¸¶´Ù ÀüÀïÀÌ ÀϾ´Ù. ħ·«ÀÚµéÀº Àεµ¿Í ³²¾Æ½Ã¾Æ¿¡ Çâ½Å·á¸¦ »ý»ê À¯ÅëÇÏ´Â ½Ä¹ÎÁö¸¦ ¼¼¿ü´Ù.

ħ·«°ú ÀüÀï µî ºÎÁ¤ÀûÀÎ Àϸ¸ ÀϾ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. Àηù´Â Çâ½Å·á¸¦ ÅëÇØ ±ÝÀ¶ ÅõÀÚ È°µ¿À» º»°ÝÈ­Çß´Ù. Çâ½Å·á¸¦ ã´Â Ž»ç ÀÛ¾÷¿¡ ´ëÇØ Æݵ尡 »ý±â°í ÁÖ½ÄÀÌ ¹ßÇàµÆ´Ù. µ¿ÀεµÈ¸»ç´Â ÃÖÃÊÀÇ ÁÖ½Äȸ»ç´Ù. Çâ½Å·á¸¦ ãÀ¸·Á ¶°³µ´Ù°¡ ³²¹ÌÀÇ ¿Á¼ö¼ö¿Í °¨ÀÚ, °íÃ߸¦ ½Æ°í µ¹¾Æ¿ÔÀ¸¸ç ºÏ¹Ì ¹Ì±¹ ¶¥µµ ¹ß°ßÇß´Ù. ¹º°¡ À߸øµÈ °è»êÀ» Çß´ø ÄÝ·³¹ö½º°¡ ¾Æ¸Þ¸®Ä«´ë·úÀ» µÎ°í Àεµ·Î ¹Ï¾ú´ø °Íµµ, ¾ÖÃÊ ¹ßÁøÇÑ ÀÌÀ¯°¡ Çâ½Å·á ¹«¿ªÀ̾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. Æò»ýÀ» ±×·¸°Ô ¹Ï´Ù°¡ Á×Àº ±×´Â ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀ» À¯·´¿¡ Àεð¾ðÀ̶ó ¼Ò°³Çß´Ù. µûÁö°í º¸¸é ÀÌ°Ô ¸ðµÎ Çâ½Å·á ¶§¹®¿¡ »ý°Ü³­ ÀÏÀÌ´Ù.

Çâ½Å·á´Â ½ÄÀç·á¸¦ º¸´Ù ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô±â À§ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ½ÄÀç·á ƯÀ¯ÀÇ ³¿»õ³ª ´À³¢ÇÔÀ» Àâ±â À§Çؼ­µµ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. »ý¼±¿¡ °íÃß³ÃÀ̸¦ ¾ñ°í °í±â¿¡ ÈÄÃ߸¦ »Ñ¸®°í, µÅÁö°í±â¸¦ »îÀ» ¶§ »ý°­À» ³Ö´Â °Íµµ ¸¶Âù°¡Áö ¿ø¸®´Ù. ÃàÀûµÈ °æÇè¿¡ ÀÇÇØ °í±â¸¶´Ù »ý¼±¸¶´Ù ¾î¿ï¸®´Â Çâ½Å·á°¡ »ý°Ü³µ´Ù. ÇâÀÌ °­ÇÑ ÆÈ°¢Àº µÅÁö°í±â¿¡, ¼Ò°í±â¿¡´Â Ä¿¹ÎÀ», ·ÎÁî¸Þ¸® µî Çãºê´Â ´ßÀ» ±¸¿ï ¶§ ¹Ù¸£°Å³ª »Ñ¸°´Ù. ½Ã³ª¸ó°ú °èÇÇ, ¹ÎÆ®´Â ¾ç°í±â¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù.

°¡Àå ¸¹ÀÌ Çâ½Å·á¸¦ »ó½ÄÇÏ´Â ³ª¶ó´Â Àεµ¿Í ³²¾Æ½Ã¾Æ µî ¿­´ë ±âÈĴ볪 Áßµ¿¹Ýµµ ÂÊ¿¡ ¸ð¿©ÀÖ´Ù. º»ÇâÀÌÀÚ Á¾ÁÖ±¹ÀÎ Àεµ´Â ¾Æ¿¹ Çâ½Å·á °¡·ç¸¸ ¼¯¾î¼­ ¸¶»ì¶ó¸¦ ¸¸µé¾î ³­(ȤÀº ¹ä)°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â´Ù. Ä¿¸®(curry)¶õ ¡®´Ù¾çÇÑ Çâ½Å·á¸¦ ²úÀÎ ±¹¹°¡¯À̶õ ¶æÀÌ´Ù. ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä«³ª ÅÍÅ°, À̶õ µî¿¡µµ Ä¿¸®¿Í ºñ½ÁÇÑ ÀüÅë À½½ÄÀÌ ¸¹´Ù.

¿ì¸®µµ Å©°Ô ´Ù¸£Áö ¾Ê´Ù. °íÃå°¡·ç¿¡ Â𠸶´Ã, ´ÙÁø ¾ç³äÀ» ±âº»À¸·Î ²¢ÀÙ°ú µé²¢°¡·ç¸¦ ³Ö°í µéµé ºº¾Æ ¼ø´ëººÀ½À» ¸¸µç´Ù. Ʋ¸²¾ø´Â ½ºÆÄÀ̽à Ǫµå´Ù. ÀÌ°Ô ¾øÀ¸¸é ¹Ö¹ÖÇÏ°í ³¿»õ°¡ ³­´Ù¸ç °í°³¸¦ Á£´Â´Ù. ¡®´Ù´ë±â¡¯¶ó ºÎ¸£´Â ´ÙÁø¾ç³äÀº ÀεµÀÇ ¸¶»ì¶ó¿Í °áÀ» °°ÀÌ ÇÑ´Ù. ±¹¿¡ ³Ö¾î ¸ÀÀ» ´õÇÏ°í °í±â¸¦ Âï¾î dz¹Ì¸¦ °­Á¶ÇÑ´Ù. ±èÄ¡ ¿ª½Ã Ä«·¹(Ä¿¸®)¿Í °°Àº ½ºÆÄÀ̽à Ǫµå´Ù. ±¸¼ºÀ» º¸¸é °íÃß¿Í ¸¶´Ã, »ý°­ µî Çâ½Å·á ¹ü¹÷ÀÌ´Ù. ¹èÃß »çÀÌ¿¡ Çâ½Å·á µ¢¾î¸® ¡®±èÄ©¼Ò¡¯¸¦ ¿í¿©³ÖÀº °ÍÀÌ´Ù. ¿©¸§ÀÌ ½ÀÇÏ°í ´õ¿î Å¿¿¡ Çѱ¹ ¿ª½Ã ¾Ë°Ô ¸ð¸£°Ô Çâ½Å·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ³ª¶ó Áß Çϳª´Ù.

Çâ½Å·á´Â ÇâÀ» ³»°í ¹Ì°¢À» ÀÚ±ØÇÑ´Ù. ±×·¯´Ù º¸¸é ¾î´À»õ Áßµ¶(?)µÈ´Ù. ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÎÀº ¹ÙÁú¿¡, Çѱ¹ÀÎÀº °íÃß¿Í ¸¶´Ã¿¡ ºÐ¸íÈ÷ Áßµ¶µÅ ÀÖ´Ù. ÀϺ»ÀÎÀº °­È²ÀÌ Áß½ÉÀÎ Ä«·¹¿¡, Áß±¹ÀÎÀº ¸¶¶ó(ئո)¿¡ À¯³­È÷ Ä£¼÷ÇÔÀ» ´À³¢´Âµ¥, À̰͵µ Áßµ¶ÀÌ´Ù. ÀϺ»Àο¡°Ô ½ÃÄ¡¹Ì(öÒÚ«)´Â ±¹¹Î Çâ½Å·á ¹Ý¿­¿¡ ÀÖ´Ù. ÀϺ»ÀÇ ½Ä´ç Å×ÀÌºí¿¡ ±âº»À¸·Î ³õÀδÙ. ½ÃÄ¡¹Ì´Â ÁøÇÇ, Âü±ú, ÆÄ·¡, ÈÄÃß, Â÷Á¶±â, »ý°­, ¼Ò±Ý µî 7°¡Áö Çâ½Å·á¸¦ ¼¯Àº °ÍÀÌ´Ù.

¸¶¶ó´Â Áß±¹ ¾²ÃÓ(ÞÌô¹) Áö¹æÀÇ Çâ½Å·á ¹èÇÕÀÌ´Ù. ¸¶(ئ)´Â ¡®¸¶ºñµÇ´Ù¡¯´Â ¶æÀÌ°í ¶ó(Õ¸)´Â ¡®¸Ê´Ù¡¯´Â Àǹ̴Ù. Çú¹Ù´ÚÀÌ ¸¶ºñµÉ Á¤µµ·Î ¸Ê°í ¾ó¾óÇØ Æ¯À¯ÀÇ À½½ÄÀ» ¸¸µå´Â µ¥ ¾´´Ù. °íÃ߱⸧À» ³¾ ¶§ ÃÊÇÇ, ÆÈ°¢, È­ÀÚ¿À, À°µÎ±¸, Á¤Çâ, ȸÇâ µî ƯÀ¯ÀÇ Çâ½Å·á¸¦ ¼¯Àº °ÍÀÌ ¸¶¶ó ¼Ò½ºÀÌ¸ç ¿©±â´Ù µÎ¹ÝÀåÀ̳ª °íÃå°¡·ç¸¦ ÷°¡ÇÑ °ÍÀÌ ¸¶¶óÅÁ ¾ç³äÀÌ´Ù. ¾²ÃÓ¿¡¼± ¡®±âº»¡¯ ¾ç³äÀÎ ±î´ß¿¡ ¡®¸¶¶ó¡¯¸¦ ºÙÀÌÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¡¼­ ¾È½ÉÇÏ°í ¼öÀÌÁÖÀ§(â©í´åà) µîÀ» ÁÖ¹®Çß´Ù°£ ÀÔ¿¡ ºÒÀÌ ³ª°í ¸¸´Ù. ¿©±â¿¡ µé¾î°¡´Â °Ô ¸¶¶ó Áß °¡Àå ¸Å¿î ¾ç³ä ¹èÇÕÀÌ´Ù. ±¹³»¿¡¼­ Àα⠳ôÀº ¸¶¶óÅÁÀº ¾²ÃÓÀÇ ¸¶¿ÀÂ÷ÀÌ(Ù³óø)°¡ ´Ù¼Ò ´ú ¸Ê°Ô º¯ÇüÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù.

¹Ì½Ä ±¹°¡·Î ²ÅÈ÷´Â ű¹µµ Çâ½Å·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¾²´Â ³ª¶ó´Ù. ´ëÇ¥Àû ¼öÇÁ ¿ä¸® 똠¾ä²áÀº »õ¿ì¿Í Çâ½Å·á¸¦ ³Ö°í ²ú¿©³½ °ÍÀÌ´Ù. »ý¼± ´ë°¡¸®¸¦ ³ÖÀº 똠¾äÈľî»Ü¶ó µî Àç·á´Â ´Ù¾çÇÏ°Ô ¾²Áö¸¸ 똠¾ä²áÀÌ °¡Àå ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ³´Ù. Å­Áö¸·ÇÑ »õ¿ì´Â °¨Ä¥¸ÀÀ» ³»°í, °í¼ö¿Í ¹ÎÆ®, ·¹¸ó±×¶ó½º, °í·®°¥(³²¹æ½Ä »ý°­), ¶óÀÓÁó µî Çâ½Å·á´Â ¸ÅÄÞÇÏ°í »õÄÞÇÑ ¸À°ú ´Þ´ÞÇÑ ÇâÀ» ´ã´çÇÑ´Ù. ÀÚÄ© °­ÇÏ°Ô ´À²¸Áú ¼öµµ ÀÖ¾î ÄÚÄÚ³Ó ¹ÐÅ©·Î ºÎµå·´°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» º¸ÃæÇÑ´Ù.

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ÀÌ¿ì¼® ³î°í¸Ô±â¿¬±¸¼ÒÀå

±¹°æÀ» ³Ñ³ªµå´Â Ä¿¸®´Â Çâ½Å·á À½½ÄÀÇ ´ëÇ¥ °ÝÀÌ´Ù. Çâ½Å·á Á¶ÇÕÀÎ ¸¶»ì¶ó¿¡ ¹º°¡ ´Ù¸¥ ½ÄÀç·á¸¦ ³ÖÀ¸¸é ±×¶§ºÎÅÏ ¡®Ä¿¸®¡¯´Ù. Àεµ Àα¸¸¸Å­À̳ª ´Ù¾çÇÑ Ä¿¸®´Â ½Ä¹ÎÁö ½ÃÀý µ¿Àεµ ȸ»ç¸¦ ÅëÇØ ¿µ±¹À¸·Î ³Ñ¾î°¡ À¯·´½Ä Ä¿¸®°¡ µÆ°í, ÀϺ»Àº ¿µ±¹¿¡¼­ µé¿©¿Í ¡®Ä«·¹¡¯¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù. °¡±î¿î ³×ÆÈÀº ¹°·Ð, Æ÷¸£Åõ°¥À̳ª À̶õ, ű¹, ¸»·¹À̽þƿ¡µµ °¢°¢ ´Ù¸¥ ¸ÀÀÇ Ä¿¸®°¡ ÀÖ´Ù. Ä¿¸®¸¦ »ó½ÄÇÏ´Â Àα¸´Â Á·È÷ 10¾ï ¸íÀÌ ³Ñ´Â´Ù. °¨ÀÚ, ġŲ, Å©¸², ¹öÅÍ, Å丶Åä, ·»ÁîÄá, ½Ã±ÝÄ¡ µî Àç·á¸¦ ÷°¡ÇÒ ¶§¸¶´Ù »õ·Î¿î Çâ°ú ¸ÀÀÇ Ä¿¸®°¡ »ý°Ü³­´Ù.

´õÀ§¸¦ ¸Ô°Å³ª, ½É½Å¼è¾à, Àھ簭Àå, ¾î¶³ ¶§´Â ¹è¾ÎÀÌ ¾àÀ¸·Î µÎ·ç ¾²¿´À» Á¤µµ·Î Çâ½Å·á´Â ¿À·£ ¼¼¿ù µ¿¾È Àηù¿¡°Ô ¹«ÇÑÇÑ »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Æ¿Â º¸¹°ÀÌ´Ù. »ç»ó À¯·Ê¾ø´Â °¨¿°º´ ÆÒµ¥¹Í¿¡´Ù ÃÊÀ¯ÀÇ ¹«´õÀ§. Áö±ÝÀ̾߸»·Î Á¤½ÅÀ» ¹ø½ Â÷¸®µµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â È­²öÇÑ Çâ½Å·á°¡ ÇÊ¿äÇÒ ¶§´Ù.

³î°í¸Ô±â¿¬±¸¼ÒÀå


¡á ¾îµð¼­ ¸ÔÀ»±î

¡Þ³×ÆÈ½Ä ±×¸°Ä¿¸® = ´õ È÷¸»¶ó¾á. ÇöÁöÀÎÀÌ Çâ¼ö¿¡ ½Ã´Þ¸®¸é ÀúÀý·Î ã¾Æµå´Â ¸ÀÁý. ºÏÀεµ¿Í ³×ÆÈ½Ä ÄûÁøÀ» Ç¥¹æÇÏ´Â ÀÌ°÷ ½Ã±×´Ïó Ä¿¸®´Â Æȶô ÆĴϸ£(palak paneer)´Ù. ä½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀÇ Ä¿¸®´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿Í ÄÚƼÁö Ä¡Á ³Ö°í Ç« ²ú¿© ÁøÇÑ ³ì»öÀ» ³»´Â ¸ð¾ç»õ¸¸ º¸¸é ½Ä¿åÀÌ ±×´ÙÁö ´ç±âÁö ¾ÊÁö¸¸, ºÎµå·´°í ÀԾȿ¡ ÆÛÁö´Â ±×À¹ÇÑ Ç³¹Ì°¡ ²Ï ÁÁ´Ù. Ä®·Î¸®µµ ³·°í ¸Àµµ ºÎ´ã ¾ø¾î ã´Â ÀÌ°¡ ¸¹´Ù. Àεµ¸¦ ¶°³ª¸é ½ÅÈ£µîó·³ ±×¸°, ·¹µå, ¿»·Î 3°¡Áö·Î¸¸ ±¸ºÐµÇ´Â °Ô ÀÌ»óÇߴµ¥ ÀÌ°÷Àº ±×º¸´Ù ÈξÀ ¸¹Àº Ä¿¸®¸¦ ÆÇ´Ù. °æ±â ÆÄÁֽà »õ²É·Î 196. 9000¿ø. ³­ 2000¿ø.

¡ÞÅÍÅ°½Ä ¾ç°¥ºñ = À̽ºÅººÒ ±×¸±. ÄíÁÖ ÇǸ£Á¹¶ó(kuzu pirzola)¶ó ºÒ¸®´Â ¾ç°¥ºñ ±¸ÀÌ´Ù. ¹ÎÆ®¿Í Á¤Çâ, Ä¥¸®ÆÄ¿ì´õ µî °¢Á¾ Çâ½Å·á·Î ¹Ì¸® ¼÷¼º½ÃÄ×´Ù°¡ ÁÖ¹®ÇÏ¸é ½¡ºÒ¿¡ ±¸¿ö³½´Ù. ¾ç°í±â ƯÀ¯ÀÇ ³¿»õ¸¦ ¸»²ûÈ÷ °È¾î³»°í À°ÇâÀ» ²ø¾î¿Ã·È´Ù. À°Áó dzºÎÇÑ ¾î¸° ¾ç°¥ºñ¿¡ »ì¦ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ °çµé¿©Á® ÇÑ ÀÔ º£¾î ¹°¸é ÁøÇÑ Ç³¹Ì°¡ µµµå¶óÁø´Ù. »ø·¯µå¿Í °¨ÀÚÆ¢±èÀ» ¼¼Æ®·Î ³»ÁØ´Ù. ±×¸± ¹Ù¸¦ °®Ãá ·¹½ºÅä¶ûÀº ÅÍÅ°ÀÎÀÌ Á÷Á¢ ¿î¿µÇÏ´Â °÷À¸·Î ÇöÁö½Ä ºÐÀ§±â°¡ ±×´ë·Î ÀüÇØÁø´Ù. ¼­¿ï ¸¶Æ÷±¸ ¹é¹ü·Î 152. 2¸¸4000¿ø.

¡ÞÀ̶õ½Ä Ä¿¸® = Æ丣½Ã¾È±ÃÀü. À̶õÀεéÀº Æ丣½Ã¾Æ Á¦±¹ ½ÃÀýºÎÅÍ Ä¿¸®¸¦ ¸Ô¾î¿Ô´Ù°í ÇÑ´Ù. À̶õ Ãâ½Å ±ÍÈ­ Çѱ¹ÀÎÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ÀÌ°÷Àº ´Ù¾çÇÑ ¸¶»ì¶ó¸¦ Á÷Á¢ ¹èÇÕÇØ Ä¿¸®¸¦ ²úÀÌ°í È­´öÀ» ¼³Ä¡ÇØ ´ßÀ» ±Á´Â´Ù. 20³â °¡±îÀÌ µÈ ¡®¿¡½º´Ð ³ëÆ÷¡¯´Ù. ¾ç, ´ß µîÀÇ Àç·á¿Í ¸Å¿î¸ÀÀ» µû·Î ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ä¿¸®´Â ÀεµÇ³, ÄɹäÀº À̶õdzÀÌ´Ù. Åë´ß Ä¿¸®ºÎÅÍ ¿ä°ÅÆ®, µðÀúÆ®±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º°¡ ÀÖ´Ù. ¾ç°¥ºñ Ä¿¸®¿¡ º¸Åë ¸Ê±â°¡ °¡Àå Àαâ. ¼­¿ï Á¾·Î±¸ ¼º±Õ°ü·Î6±æ 9. 1¸¸5500¿ø.

¡ÞÁß±¹½Ä źź¸à = źź¸é°ø¹æ. À̸§Àº µýµý¹Ì¿£(Ó½Ó½Øý)À¸·Î »ó´çÈ÷ ±Í¿±Áö¸¸ ¾²ÃÓ(ÞÌô¹)¿ä¸® ƯÀ¯ÀÇ ¾ó¾óÇÑ ¾ç³äÀº °­·ÄÇÏ´Ù. ¸¶¶ó ¾ç³ä¿¡´Ù µÅÁö°í±â¸¦ ºº¾Æ ¾ñ¾î ÀÚÀÛÇÑ ¼Ò½º¿¡ ¸éÀ» ¸»¾Æ³½´Ù. ¶¥Äá±â¸§ÀÌ µé¾î°¡¸é¼­ Á¶±Ý ºÎµå·¯¿öÁ³À» »Ó, ù Á£°¡¶ôºÎÅÍ ÀÚ±ØÀûÀÌ´Ù. °ÅÀÇ ºñºö¸é¿¡ °¡±î¿î ¾²ÃÓ ÇöÁö½Äº¸´Ù´Â ÀϺ»½Ä źź¸à ½ºÅ¸ÀÏ·Î ±¹¹°ÀÌ Á» ´õ ÀÚÀÛÇÏ´Ù. ¼­¿ï ¸¶Æ÷±¸ ÀÜ´Ù¸®·Î6±æ 25 Àç·ûºôµù. 9500¿ø.

¡Þ 똠¾ä²á = ¾îµð·Î°¡µç. °¡°Ô´Â ÀÛÁö¸¸ ¾Æ½Ã¾È ÄûÁøÀ» Á¦´ë·Î Â÷·Á ³»´Â Áý. ű¹½Ä 똠¾ä²áÀ» Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀÔ¸À¿¡ »ì¦ ¸ÂÃç ³½´Ù. ÅʱÛÅʱÛÇÏ°í Æ°½ÇÇÑ »õ¿ì°¡ ÀûÀýÇÑ ¹èÇÕÀÇ Çâ½Å·á ¼öÇÁ ¼Ó¿¡ Àá°å´Ù. ³¡ ¸À¸¸ »ì¦ ¸ÅÄÞÇÑ ±¹¹°Àº ¸¶À½²¯ ¶°¸Ô¾îµµ ºÎ´ãÀÌ ¾ø¾î, ²Ï ¸¹Àº ¾çÀÌÁö¸¸ ±Ý¼¼ »ç¶óÁø´Ù. ¼öÁ¦ ÆÄ´Ï´Ï¿Í °¨¹Ù½º ¾Ë ¾ÆÈ÷¿ä, Çϸù ÄÜ ¸á·Ð µî ¼­¾ç½Ä ¸Þ´ºµµ ÀÖ´Ù. ¿ä¸®ÁÖÁ¡´ä°Ô ´Ù¾çÇÑ ÁÖ·ù¸¦ °®Ãç ÇÑÀÜ Áñ±â±â¿¡µµ ÁÁ´Ù. °æ±â °í¾ç½Ã Àϻ꼭±¸ ÀÏÇö·Î 97-11. 2¸¸ ¿ø.
ÁÖ¿ä´º½º
±â»ç´ñ±Û
AD
count
AD
AD
AD
ADVERTISEMENT