週당 섭취횟수커피… 12.3회 > 김치 11.9회 > 쌀밥 7회

우리나라 사람들은 주식(主食)인 배추김치나 쌀밥을 먹는 것보다 커피를 마시는 횟수가 더 많은 것으로 나타났다.

16일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 ‘가공식품 세분시장 현황조사’ 보고서에 따르면 지난 2013년 단일 음식 기준으로 커피의 주당 소비 빈도가 12.3회로 가장 많았다. 1인당 하루에 2회 가까이 커피를 마시는 셈이다. 이어 배추김치 11.9회, 설탕 9.7회, 콩밥을 포함한 잡곡밥 9.6회, 쌀밥 7회 등의 순이었다.

커피믹스를 비롯한 전체 커피 소비빈도는 꾸준히 늘어나 2007년 주당 약 8회에서 2013년 12.3회로 증가했다. 1인당 커피 소비량도 2008년 2.91㎏에서 2011년 3.38㎏으로 4년간 약 17%가 증가해 다른 국가들에 비해 증가 폭이 큰 것으로 나타났다. 국내 커피 생산량은 2013년 기준 65만t으로 2009년보다 25만t(63%), 생산액은 1조6546억 원으로 4년 만에 7926억 원(92%) 증가했다.

커피믹스(조제 커피) 생산량은 2013년 기준 약 26만t으로 전체 커피 생산량의 39.2%, 생산액은 8679억 원으로 52.5%를 각각 차지했다. 커피믹스 생산량과 생산액은 4년 만에 54%와 121% 각각 증가했다. 다만 커피믹스는 전체 커피 생산량에서 차지하는 비중이 56%까지 치솟았던 2006년 이후 감소 추세로 전환해 2013년 39.2%로 내려왔다.

커피믹스는 수출이 수입을 크게 앞질렀다. 2013년 기준으로 수출이 8034만6000달러로 수입 184만8000달러의 43배나 됐다. 수출은 일본과 중국, 러시아 등 3개국이 전체 수출시장의 약 50%를 차지했다. 일본은 2013년 전체 수출의 25.8%인 2073만 달러로 2009년의 74만 달러의 28배 수준으로 급증했다.

농식품부는 “국내 커피믹스 시장 규모는 줄어드는 추세지만 카푸치노, 바닐라 라테 등 맛이 다양화하고 형태도 컵포장형까지 등장하는 등 시장 변화에 대한 대응이 활발하다”고 말했다.

박양수 기자 yspark@munhwa.com