롯데리아는 본격 여름 대표 디저트 ‘빙수 3종’을 출시했다고 20일 밝혔다.
새로 선보이는 제품은 △3색 과일 젤리와 다양한 과일 프루츠를 팥, 부드러운 아이스크림과 곁들인 젤리빙수 △콩가루와 곶감, 찹쌀떡을 토핑해 빙수의 식감을 살린 콩빙수 △크랜베리, 다양한 열대과일과 망고 시럽을 첨가한 과일빙수로 각 3500원, 3800원, 5800원이다.
특히 롯데리아는 빙수의 맛을 좌우하는 빙수의 질을 대폭 개선하기 위해 이번에 롯데리아 전체 매장 중 약 970개 매장에 ‘눈꽃 빙수’ 기기를 도입해 부드러움을 살리는 데 주력했다.
롯데리아 관계자는 “빙수는 여름뿐만 아니라 4계절 언제나 즐길 수 있는 디저트로 각광받고 있다”며 “지난해 4월 출시한 빙수 제품은 월 평균 40만 개씩 9월까지 약 360만 개의 누계 판매를 기록했다”고 말했다.
이민종 기자 horizon@munhwa.com
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