1. 천천히 먹는다 = 1회 식사에 20∼30분 이상이 적당. 음식물을 20회 이상 잘 씹어 삼킨 후 다시 수저를 든다.

2. 다른 일을 하면서 먹지 않는다 = 텔레비전을 보며 식사하면 무의식중에 불필요한 음식 섭취를 하게 된다.

3. 음식 먹는 장소를 한 곳으로 정한다 = 장소를 한 곳으로 정하여 음식은 그 장소에서만 먹는다.

4. 음식을 필요한 만큼만 덜어먹는 습관을 들인다 = 절제되고 균형잡힌 식사가 가능하다.

5. 5분간 기다리고 결정한다 = 음식을 먹다가 더 먹고 싶은 생각이 들 때에는 5분 정도 기다려보자. 식사 속도를 늦출 수 있고, 꼭 필요한 양만 섭취할 수 있다.

6. 식사 계획에 따라 먹는다 = 1일 3회의 식사를 기본으로 하고 꼭 필요하다면 간식도 계획에 집어넣는다.

7. 밤늦게 먹지 않는다 = 저녁 식사는 늦어도 8시까지 끝낸다. 피치 못하면 오후 5시쯤 가벼운 간식을 먹고 귀가 후에는 가볍게 저열량으로 섭취한다.

<인제대 서울백병원 비만클리닉 제공>

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