시원한 미숫가루, 더위 물러가라!

크라운해태제과, 수박 이어 미숫가루 라떼 출시

지난해 여름 시즌 한정으로 수박 맛을 접목한 ‘오예스 수박’을 출시해 완판 행진을 기록했던 크라운해태제과가 이번 여름에는 ‘오예스 미숫가루 라떼’(사진)를 출시한다고 15일 밝혔다. 오예스 수박은 지난해 여름 시즌 3개월간 400만 개 완판을 기록한 바 있다.

최근 인기를 끌고 있는 미숫가루 라떼는 뉴트로(Newtro) 열풍에 맞춰 전통 음료 미숫가루를 젊은 감각으로 재해석한 제품이다. 물 대신 우유에 미숫가루를 타먹는 방식이다. 크라운해태제과는 이를 오예스에 접목하기 위해 전국에 유명 맛집의 미숫가루 라떼를 연구원들이 직접 사서 맛보고, 2030세대가 선호하는 공통된 맛을 찾았다. 미숫가루 분말을 겉에 뿌리는 수준이 아니라 크림과 반죽에도 미숫가루 분말을 넣어 근접한 맛을 구현했다. 앞서 진행된 소비자 평가(1000여 명 참여)에서 80% 이상이 최고점을 매겼다. 오예스 미숫가루 라떼는 400만 개 한정 생산될 예정이다.

크라운해태제과 관계자는 “편안하게 받아들이는 익숙한 맛이 더욱 시원함을 준다는 점에 착안해 미숫가루 맛을 지난해 일찌감치 낙점하고 준비했다”면서 “앞으로도 1인 가구와 프리미엄 시장을 겨냥한 고급화를 주도해 나갈 것”이라고 설명했다.

유현진 기자 cworange@munhwa.com