KGC인삼공사는 최근 안전성 검사 항목을 대폭 늘리는 등 품질관리 시스템을 보다 강화했다고 9일 밝혔다.
앞으로 KGC인삼공사와 계약을 맺은 4290㏊(헥타르) 규모의 9490곳 인삼포지 전체를 대상으로 강화된 안전성 검사가 적용된다. 기존 293항목에 139항목을 추가해 최대 432건의 안전성 검사가 이뤄지는 것이다.
앞서 국내에서는 지난 2019년부터 농산물에 대한 품질관리가 엄격해지면서 정부의 인삼 안전성 기준도 100여 건에서 150여 건으로 증가했다. 해외에서도 농작물 안전성에 대한 인식이 높아짐에 따라 KGC인삼공사는 최근 선제적으로 검사항목을 최대 432건까지 늘렸다고 밝혔다.
안전성 검사는 인삼을 심기 전 토양에서부터 실시한다. 국제보건기구(WHO)가 제시한 유해물질 중 하나인 유기염소계 성분이 0.01㎎/㎏이라도 검출되면 계약재배지에서 제외시키는 등 토양분석기준에 부합하는 곳에서만 인삼을 심을 수 있다. 강화된 검사항목을 바탕으로 재배지 선정 단계서부터 토양 관리에 2년, 인삼을 재배하는 6년을 거쳐 최종 제품이 출하되기까지 총 8년 동안 안전성 검사를 7회 실시하게 된다.
인삼이 자라는 6년 동안에도 묘삼(1년근)부터 6년근 인삼까지 지속적인 생육 관리와 품질관리, 안전성 관리가 이뤄진다. KGC인삼공사는 인삼의 유해성분 허용치를 정부 기준보다 30% 이상 엄격히 설정해 자체 기준을 통과하지 못할 시 수확을 앞둔 6년근 인삼일지라도 정관장 제품으로 만들 수 없도록 관리하고 있다고 밝혔다.
KGC인삼공사 관계자는 “앞으로도 더욱 강화된 안전성 검사 항목을 통해 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 정관장 제품을 만들어나가겠다”고 말했다.
이희권 기자 leeheken@munhwa.com
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