상반기 2곳 포함 총 8곳 외부 업체에…“점진적 전면 개방”
삼성전자가 사내식당 6곳을 맡길 외부 중소·중견 급식업체를 최종 선정했다고 11일 밝혔다.
이번 입찰에는 약 40개 업체가 참여했으며 프레젠테이션 평가, 현장 실사, 임직원 음식 품평회까지 총 3단계의 심사를 거쳐 중소기업 4개사와 중견기업 2개사가 최종 선정했다.
구미 사업장과 서울 사업장의 경우 각 지역의 중소기업인 아이비푸드(구미)와 브라운F&B(서울)가 사내식당 급식을 맡게 됐다. 수원 사업장은 중소기업인 진풍푸드서비스와 현송, 광주와 용인사업장은 각각 중견기업인 동원홈푸드와 아라마크가 입찰을 따냈다. 최종 선정된 업체들은 약 한 달 반 동안 고용승계, 업무인수 등을 마친 후 다음 달 말부터 운영을 시작할 예정이다.
삼성전자는 올해 상반기 사내식당 2곳을 외부에 개방했다. 지난 8월에는 추가로 사내식당 6곳에 대한 공개 입찰을 공고했다. 삼성전자 측은 이번 입찰의 경우 상생 확대 차원에서 중소·중견 급식업체를 대상으로 진행됐으며 사내식당이 소재한 지역의 업체인 경우 가점을 부여했다고 설명했다. 또 임직원 의견을 더 반영하기 위해 다양한 직군과 세대의 임직원이 직접 참여하는 음식 품평회의 배점을 상향 조정했다. 삼성전자 관계자는 “점진적으로 사내식당을 전면 개방해 임직원에게 좋은 급식을 제공할 수 있도록 노력할 계획”이라고 말했다.
곽선미 기자
삼성전자가 사내식당 6곳을 맡길 외부 중소·중견 급식업체를 최종 선정했다고 11일 밝혔다.
이번 입찰에는 약 40개 업체가 참여했으며 프레젠테이션 평가, 현장 실사, 임직원 음식 품평회까지 총 3단계의 심사를 거쳐 중소기업 4개사와 중견기업 2개사가 최종 선정했다.
구미 사업장과 서울 사업장의 경우 각 지역의 중소기업인 아이비푸드(구미)와 브라운F&B(서울)가 사내식당 급식을 맡게 됐다. 수원 사업장은 중소기업인 진풍푸드서비스와 현송, 광주와 용인사업장은 각각 중견기업인 동원홈푸드와 아라마크가 입찰을 따냈다. 최종 선정된 업체들은 약 한 달 반 동안 고용승계, 업무인수 등을 마친 후 다음 달 말부터 운영을 시작할 예정이다.
삼성전자는 올해 상반기 사내식당 2곳을 외부에 개방했다. 지난 8월에는 추가로 사내식당 6곳에 대한 공개 입찰을 공고했다. 삼성전자 측은 이번 입찰의 경우 상생 확대 차원에서 중소·중견 급식업체를 대상으로 진행됐으며 사내식당이 소재한 지역의 업체인 경우 가점을 부여했다고 설명했다. 또 임직원 의견을 더 반영하기 위해 다양한 직군과 세대의 임직원이 직접 참여하는 음식 품평회의 배점을 상향 조정했다. 삼성전자 관계자는 “점진적으로 사내식당을 전면 개방해 임직원에게 좋은 급식을 제공할 수 있도록 노력할 계획”이라고 말했다.
곽선미 기자
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