밤에 잠 못자면 견과류 한 줌이 도움…멜라토닌 풍부

연일 이어지는 무더위에 숙면이 어렵다면 잠들기 전 견과류 한 줌이 도움이 될 수 있다.

18일 식품영양학계에 따르면, 견과류인 아몬드와 피스타치오, 호두 등에는 숙면에 도움을 주는 멜라토닌과 마그네슘 등이 풍부하게 들어 있다. 병원에 갈 만큼 불면증이 심하지 않다면 생활 습관을 바꾸고 멜라토닌이 풍부한 음식을 섭취해 숙면을 취할 수 있다.

아몬드와 피스타치오에는 멜라토닌과 마그네슘이 풍부하다. 멜라토닌은 수면을 방해하는 것으로 알려진 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 줄이는 데 도움이 된다. 마그네슘의 경우 멜라토닌의 합성에 필요한 미네랄이다.

특히 피스타치오는 견과류를 포함한 모든 식물성 식품 중 멜라토닌 함량이 가장 높은 것으로 알려졌다. 브라질너트엔 마그네슘과 셀레늄이 많이 들어 있다. 하루에 3개만 먹어도 1일 셀레늄 권장량을 보충할 수 있다.

땅콩도 마그네슘이 풍부해 근육을 이완시키고 숙면에 좋다. 호두도 멜라토닌 함량을 증가시킨다.

반대로 수면을 방해하는 식품도 있다. 대표적으로 술은 수면의 질을 떨어뜨린다. 일부는 술을 마시고 자면 잠이 잘 온다고 하지만 알코올은 호흡중추의 기능을 방해한다. 호흡 근육의 근력이 떨어지니 술은 호흡 기능을 저하해 수면의 질이 나빠진다. 또 알코올 농도가 올라가 잠이 들더라도 알코올이 분해되고 농도가 떨어지면 각성 작용 때문에 잠에서 자주 깨게 된다.

김유진 기자