50개국 1800개사 모이는 ‘서울푸드 2026’…킨텍스서 6월 개막

국내 최대 규모의 식품 전시회인 ‘서울푸드 2026’이 오는 6월 9일부터 12일까지 나흘간 경기 고양시 킨텍스에서 열린다.

12일 대한무역투자진흥공사(코트라)에 따르면, 올해 44회차를 맞이하는 서울푸드 2026에는 세계 50개국에서 약 1800개 기업이 참가할 예정이다. 코트라는 이번 전시회를 K푸드 수출 확대를 위한 비즈니스 플랫폼으로 운영할 계획이다.

서울푸드는 그동안 국내 식품업계와 해외 바이어를 연결하는 중요한 역할을 해왔다. 올해 전시에서는 북미와 유럽을 넘어 수출 시장을 넓힌 K푸드 제품과 식품 기술을 소개한다. 식품업계 종사자의 경우 서울푸드 2026 공식 홈페이지에서 사전등록하면 무료로 관람할 수 있다.

해외 참가업체들의 국내 시장 진출을 돕기 위해 국내 바이어와 일대일 상담을 진행하는 ‘비즈 매칭’을 비롯해 대형마트·백화점 외에 편의점과 홈쇼핑, 온라인 업체들도 초청, 국내 기업들의 해외 진출을 위한 국내 유통 바이어 상담회 등도 함께 진행된다.

컨퍼런스와 참여형 프로그램도 준비돼 있다. ‘AI & 로보틱스: 푸드테크 컨버전스 시대’를 주제로 ‘제10회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스 2026’가 열린다. 글로벌 식품산업 전문가들이 식품 트렌드와 푸드테크 관련 인사이트를 공유할 예정이다.

한편, 올해 행사 주빈국은 미국이다. 미국은 ‘당신이 발견할 미국(USA Pavilion: Yours to Explore)’를 주제로 미국산 육류, 스낵, 견과류, 스페셜티 원료 등 식음료 제품을 소개한다.

노기섭 기자