2025 서울시 먹거리조사…건강관리 위해 채식 증가세

게티이미지뱅크
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지난 1년간 서울시민 4명 중 1명 꼴로 술을 전혀 마시지 않았다고 응답한 설문조사 결과가 나왔다.

14일 서울시가 공개한 ‘2025 서울시민 먹거리조사’ 결과에 따르면, 남자는 ‘소주 7잔이나 맥주 5캔’, 여자는 ‘소주 5잔이나 맥주 3캔’ 이상의 술을 얼마나 자주 마시는지 묻는 항목에 응답자의 23.7%가 ‘최근 1년간 전혀 마시지 않았다’고 답했다. 전년의 같은 응답 비율(21.6%)보다 증가한 수치다.

술을 마시는 시민들의 음주 빈도는 확실히 줄어드는 추세를 보였다. 한 달에 2∼4번 이상 마신다는 응답은 23%, 일주일에 2∼3번은 12.5%, 일주일에 4번 이상은 1%로 모두 전년(각각 31.5%·13.4%·1.4%)보다 줄었다. 반대로 한 달에 1번은 22.6%, 한 달에 1번 미만은 17.3%로 모두 전년(각각 19.8%, 12.2%)보다 늘었다.

이번 조사는 만 18세 이상 서울시민 3024명을 대상으로 지난해 9월 15일부터 10월 31일까지 가구 방문 면접 방식으로 진행됐다. 채식을 선호하는 경향도 확인됐다.

응답자의 17.3%가 채식을 한다고 답했다. 이 비율은 2022년 5.8%에 불과했으나, 2023년 16%, 2024년 15.8%에 이어 2025년까지 계속 증가세를 보였다. 세부 유형별로 보면 가끔 고기도 먹는 ‘플렉시테리언’이 12.3%로 대다수를 차지했으며, 유일하게 전년(7.6%)보다 늘었다.

반대로 모든 동물성 식품을 먹지 않는 비건(1.1%)과 유제품·난류·채소만 먹는 락토-오보(1.6%), 붉은 고기를 피하는 폴로-페스코(2.3%) 모두 전년(각각 1.5%, 3.3%, 3.4%)보다는 감소세를 보였다.

채식을 하는 주된 이유는 체중조절(65%)과 건강관리(61.6%)가 꼽혔으며 모두 전년(각각 46.9%, 46.2%)보다 크게 늘었다.

한편, 라면과 찌개·국물 떡볶이 등 맵고 짠 국물음식을 하루 1번 이상 먹는다고 응답한 비율은 33.2%를 기록했다. 전년(28.9%)과 비교해 조금 더 높아졌다. 믹스커피와 가당 음료, 사탕 등 설탕이 많이 들어간 간식을 하루 1번 이상 먹는다고 답한 비율은 37.3%였다. 전년(39.5%)보다 소폭 줄었지만, 여전히 적지 않은 수준이다. 시는 이런 음식을 ‘절제가 필요한 식품군’으로 분류했지만, 서울시민 3명 중 1명은 이를 매일 먹는 셈이다.

이번 조사와 관련한 자세한 내용은 서울시 식품안전정보 홈페이지(fsi.seoul.go.kr)에서 확인할 수 있다.

노기섭 기자
노기섭

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