연재 기획·고정물
국민건강 농업인 행복찾기
-
<국민건강 농업인 행복찾기>‘★★★★★’ 팜스테이 마을
강릉 대기리마을 ‘오지중의 오지 산촌’ 유명 화천 신대리마을 매년 외지인 1만명 다녀가 금산 수통마을 1급수 어종·억새밭 ‘장관’ 순창 고추장마을 외갓집 같은 푸근함 가득 나주 이슬촌마을 엄마·아빠랑 음식 만들기 농협은 자체적으로 팜스테이 마을을 평가하고 있는데 그중 최우수 마을은 5개 별로 표현된다. 아래는 농협이 꼽은 최우수 팜스테이 마을 중 다시 한 번 엄선된 곳이다. 농협이 선정한 오지 여행 분위기의 팜스테이 장소로는 강원 강릉의 대기리마을이 첫손가락에 꼽혔다. 강원도를 동서로 나누는 백두대간 중심의 해발 700m 이상 고원지대에
이근평 | 2015-12-17 14:54 -
<국민건강 농업인 행복찾기>철새群舞 보고 엿 만들고 DMZ 가고… 연말 ‘농촌3樂’ 즐긴다
농협 평가 우수 팜스테이 마을 들뜬 연말연시 분위기에 아이들 겨울방학까지 겹쳐 어딘가로 훌쩍 떠나고 싶은 마음이 드는 계절이지만 본격적인 휴가철도 아닌데 멀리 나가는 건 부담스럽다. 이럴 땐 농촌에서 숙박하면서 영농 체험을 할 수 있는 ‘팜스테이’를 고려해볼 만하다. 아이들은 도시에서 접하기 힘든 농촌의 겨울 풍경을 추억으로 간직할 수 있고 어른들은 어린 시절의 향수를 떠올릴 수 있다. 팜스테이(farm stay)란 농장을 뜻하는 팜(farm)과 머문다는 의미의 스테이(stay)를 합성한 말이다. 그렇다고 단순히 농가에서 숙박만 한다는 의미가 아닌, 농촌을
이근평 | 2015-12-17 14:54 -
<국민건강 농업인 행복찾기>“볼거리·놀거리·살거리… 다양한 ‘농촌 7거리’ 제공… 팜스테이는 고품격 여행”
농협노조 중앙본부 고주영위원장 “농촌관광도 ‘발상의 전환’이 선행되면 도시민 눈높이에 맞춘 고품격 여행상품이 될 수 있다는 확신이 들었습니다.” 지난 11월 28일 배추와 김장재료 소비촉진을 위한 ‘식(食)사랑 농(農)사랑’ 행사를 주관한 농협노동조합 중앙본부 고주영(사진) 위원장은 당일 충남 아산 외암민속마을에서 만나 이같이 강조했다. 그는 “농촌관광이 활성화하고 고품격 휴촌(休村)여행 상품으로 격상되기 위해서는 우리 농협 임·직원부터 나서야 한다는 생각에서 이번 행사를 주관하게 됐다”고 밝혔다. 고 위원장은 “먼저 농촌현장과 현실을 이해하고 농촌다움
박선호 | 2015-12-03 14:20 -
<국민건강 농업인 행복찾기>고사리손과 담근 김장… “햄버거보다 맛있어요”
340명 기차타고 체험 여행 다섯 살짜리가 속 집어넣고 4학년 오빠 김치맛에 ‘홀딱’ 흥겨운 풍선·버블쇼 즐기고 계란꾸러미·짚공예 만들기도 마을 장터 저잣거리에 매콤한 김치 향이 그득했다. 대형 텐트 아래에서는 왁자지껄 340여 명의 도시 가족들이 함께 김장을 담근다. “그렇지, 조금씩 그렇게, 옳지 잘하네! 아이고 귀여워라!”, 5세 여아 이윤율이 아장아장거리며 고사리손으로 김치 속을 떠내 절인 배추에 펴 바르자, 귀여운 모습에 아빠 엄마가 참지 못하고 연신 뽀뽀를 해댄다. 윤율이는 자기가 만든
박선호 | 2015-12-03 14:20 -
<국민건강 농업인 행복찾기>하얀 찹쌀떡에 금빛 유자청… “우리 농촌의 맛이 세계 최고”
밤대추 단자· 채소 치즈만두 등 현대식으로 맛낸 음식 큰 호응 “먹기 아까울 정도로 모양 예뻐” 울릉도 옥수수 막걸리 등도 소개 어린이 편식상담, 학부모에 인기 동서양서 43國 참가 불꽃경연 콘퍼런스·갈라쇼… 행사 다양 ‘젠가 블록’만 한 하얀 찹쌀떡에 유자청이 얹혀져 마치 금빛으로 빛난다. 위에 살포시 뿌려진 대추 가루가 붉은 진달래 꽃잎 같다. 한 조각 들어 ‘아∼흠!’ 한 입 베어 무니 쫄깃쫄깃, 달콤한 맛 뒤로 고소한 맛이 이어진다. 간간이 씹히는 대추의 달콤함까지…. “뭐가 이리 맛있어?” 지난 18일 경기 고양시 일산서구 한류월드로 킨텍스 제2전시관을 8세 아들과 함께 찾은 김정은(여·46·서울 중랑구 면목동) 씨 입에서 감탄사가 나왔다. 김 씨는 이날 행사 소식에 면목동에서 1시간가량 차로 달려왔다. 이날 준비된 음식은 찹쌀떡을 현대식으로 맛을 낸 유자청 밤대추 단자다. “진작 이렇게 맛있는 음식이 있었다면 누가 케이크를 먹었겠어요?” 김 씨의 감탄이 이어진다. 농협중앙회의 ‘식(食)사랑, 농(農)사랑’은 킨텍스에서 이날부터 22일까지 열린 ‘2015 슬로푸드 국제페스?
박선호 | 2015-11-26 14:12 -
<국민건강 농업인 행복찾기>“진짜 맛 아는 소비자가 가치있는 식품의 토대”
김종덕 국제슬로푸드한국협회장 “이제 소비자도 농사를 같이 짓는 시대입니다. 진짜 맛을 아는 소비자가 있어야 좋은 식품을 생산하는 멋진 농부가 있는 것입니다.” 지난 22일 경기 고양시 일산서구 한류월드로 킨텍스 제2전시관에서 열린 ‘슬로푸드 국제페스티벌’에서 만난 김종덕(62·사진) 국제슬로푸드한국협회 회장은 이같이 강조했다. 그는 “이제 먹거리는 가격이 아니라 가치로 판단해야 한다”며 “가치를 알아주는 소비자가 가치 있는 물건이 만들어지도록 한다”고 말했다. 김 회장이 꼽는 슬로푸드의 가치는 ‘생명에 대한 존중’이며 ‘건강한 삶’이다. 좋고, 깨
박선호 | 2015-11-26 14:12 -
<국민건강 농업인 행복찾기>토속작물 된 ‘히카마’… 고춧가루에 무치니 ‘딱 총각김치’
대전 무수동 무수천하마을 맑은 하늘 아래 황금빛 들녘이 물결처럼 출렁였다. 노랗게 익은 벼들이 바람에 하늘하늘 흔들릴 때마다 빛을 냈다. 울긋불긋 물든 가을 산 단풍과 잘 익은 벼가 어우러지면서 그림 같은 풍경을 연출했다. 지난 10월 28일 찾은 대전 중구 무수동 무수천하마을의 가을은 절정을 향해 치닫고 있었다. 가을바람에 벼들이 넘실거리며 보는 이의 마음도 풍요롭게 했다. 가을의 정취를 한껏 느끼는 순간 들녘 한편을 가득 채우는 노랫가락이 들려왔다. “정 도령의 물 명주 수건은 처녀 손길에 놀아나고~. 유명 갑사 수건 댕기는 총각 손길에 때 묻는다~. 이러쿵, 저러쿵 절씨구. 저러쿵 이러쿵 좋을씨구!” 경남 밀양 일대에서 전승되는 민요로 중부 지방에서도 부르는 ‘는실·댕기타령’이다. 구슬구슬 넘어가는 민요 가락에 황금빛 벼들이 박자를 맞추듯 굽이쳤다. 평소라면 먹거리 준비로 번잡했을 ‘식(食)사랑 농(農)사랑’ 행사. 그러나 이날만은 색달랐다. 가을을 맞아 우리 음식에 여흥이 더해졌기 때문이다. 음식은 언제나처럼 무수천하마을 주민들이 인천시와 의왕시에서 마을을 찾은 도시민 300여 명과 함?
박선호 | 2015-11-19 14:09 -
<국민건강 농업인 행복찾기>“농촌 체험·휴식·놀이 시스템 갖춰… 도심속 팜스테이 마을 만족도 높아”
원인선 농촌지원부 차장 “도심 속 가을 농촌여행을 즐기고 농촌이 주는 사랑스러움과 친근함, 가격도 착한 여행을 만들어 가는 팜스테이 마을이 되도록 앞장서겠습니다.” 19일 서울 중구 새문안로 농협에서 만난 원인선(사진) 농협중앙회 농촌지원부 차장은 이같이 강조했다. 원 차장은 도농교류사업의 농촌관광 실무를 맡고 있다. 사실 가을은 그 어떤 계절보다 농촌이 아름다운 시기다. 농촌 관광 활성화의 기회를 놓치지 않겠다는 게 그의 각오다. 최근 대전 무수천하마을의 아름다웠던 풍경을 이야기하자 원 차장은 “대전 팜스테이마을은 무수천하마을과 찬샘마을 두 곳이 있는데 말 그대로 도심 속 팜스테이마을”이라며 “대전시에 있지만 농촌의 모습을 그대로 유지하고 있는 ‘숨겨진 농촌’”이라고 말했다. 그는 무수천하마을의 장점으로 농촌체험과 휴식·숙박·놀이 등의 시스템이 모두 갖춰져 있다는 점을 꼽았다. 무수천하마을은 지난해 농협이 ‘농촌으로 가는 행복열차’를 운행하며 새로 개발한 마을이다. 안동 권씨 집성촌으로 한국의 전통문화와 예를 소중하게 지켜오고 있다. 원 차장은 “현재 우리나라의 농촌은 저출산에 ?
박선호 | 2015-11-19 14:09 -
<국민건강 농업인 행복찾기>농촌 난치병 어린이 5명에 5000만원 지원
농촌사랑범국민운동본부와 영동농협이 농촌 지역 난치병 어린이 수술비 지원에 나섰다. 19일 농협중앙회에 따르면 운동본부와 영동농협은 지난 16일 서울 서초구 양재동 영동농협에서 전달식(사진)을 열고, 농촌 지역에 거주하고 있는 난치병 어린이 5명에게 1000만 원씩 총 5000만 원을 전했다. 이번 행사는 도시와 농촌 간 상생과 사랑나눔을 통해 농촌 지역 난치병 어린이에게 꿈과 희망을 주기 위해 마련됐다. 영동농협은 2012년부터 지난해까지 26명에게 2억7000만 원을 지원했다. 영동농협은 도시농협의 농촌에 대한 사회공헌활동을 확대하기 위
박선호 | 2015-11-19 14:09 -
<국민건강 농업인 행복찾기>“전통 된장·김치맛… 다양한 체험촌 기대”
고향주부모임 이강숙 회장 “우리 국민이 모두 전통 맛에 푹 빠졌으면 좋겠어요.” 경기 포천 관인면 교동장독대마을에서 만난 이강숙(63·사진) 경기도고향주부모임 회장은 ‘식(食)사랑 농(農)사랑’의 전도사다. 이 회장은 우리 맛, 우리 음식에 대한 사랑이 유별나다. 회원들과 경기 일대 농촌 체험마을을 돌면서 식사랑 농사랑 행사에 정기적으로 참여한다. 이날 교동장독대마을 ‘전통 고추장 체험촌’ 개소식에도 이 같은 인연으로 참석하게 됐다. “아니 신토불이(身土不二)라잖아요? 우리가 수천 년 적응해 살아온 이 땅에서 난 음식이 가장 우리 몸에 맞지 않겠어요?” 그에게 농협중앙회가 추진하는 전통 고추장 체험촌 개소에 대해 한마디 해달라 부탁하니 물을 것도 없다는 듯 잘라 말한다. “아니 우리 밥상에 고추장 빠진 것을 상상할 수 있나요? 한국 음식에 고추장 안 들어가는 것도 없고요.” 다만 그는 “요즘 아이들이 자꾸 서구식 패스트푸드에 길들여지는 것 같아 안타깝다”고 토로했다. 농촌사랑을 기대하기는커녕 아이들 건강에도 해가 된다는 것이다. “그래서 ‘식사랑 농사랑 운동’이 중요합니다. 농촌을 이해하면서
박선호 | 2015-11-12 14:23 -
<국민건강 농업인 행복찾기>아이가 반죽한 고추장… 맛본 할머니 “칼칼, 달달한 게 최고네”
‘전통 고추장 체험촌 1호’ 포천 교동장독대마을 은색 양동이에 담긴 빨간색 고춧가루가 싱그럽다. 초등학교 5학년 이홍성 군이 온 힘을 다해 고춧가루 반죽을 비비자 피어오른 매콤한 향이 코끝을 자극한다. ‘꿀~꺽’ 어느새 입안에 군침이 돈다. 반죽하는 주걱은 물론 홍성이 팔뚝이 빨간 고추장으로 얼룩졌다. 팔을 걷어붙인 홍성이가 주걱으로 뭉친 반죽을 으깬다. “어이쿠 잘 빚네! 그렇∼지. 그렇게 해서 나중에 마누라도 도와줘야 해!” “흥 싫어요!” 할머니의 말에 홍성이가 쑥스럽다는 듯 눈을 흘기며 퉁명스레 답한다. “아직 여자 친구도 없는데….” “아이고 걱정하지 마라, 조만간 너무 많이 생겨 걱정일 테니, 자 고추장 맛이나 볼까?” 할머니가 위로하듯 말하며 새끼손가락으로 홍성이가 비빈 고추장을 쿡 찍는다. 그리고 입을 벌리고 고추장을 한입 문다. “음∼음” 잠시 눈을 감은 할머니가 바로 입을 연다. “칼칼한 매운맛 끝에 단맛! 최고다.” 10월 27일 농협중앙회의 ‘식(食)사랑 농(農)사랑’ 행사가 진행된 경기 포천시 관인면 교동장독대마을의 풍경이다. 언제나처럼 이날 역시 식사랑 농사랑 행사는 농
박선호 | 2015-11-12 14:23 -
<국민건강 농업인 행복찾기>“팜스테이에 ICT 결합… 4D로 농촌 체험 가능”
농협중앙회 하재구 차장 “정보통신기술(ICT)과 결합해 공상과학영화에 나올 법한 상상이 앞으로는 눈 앞의 현실이 되는 농촌 마을을 만들겠습니다.” 농협중앙회에서 팜스테이마을 실무를 맡고 있는 하재구(사진) 차장은 지난 3일 서울 중구 새문안로 본점에서 만나 이같이 말했다. 그는 “현재 팜스테이 농촌 마을은 휴식과 체험, 놀이 그리고 전통 식(食) 문화가 결합한 과거에 없던 새로운 개념의 마을”이라며 “여기에 이제 ICT를 접목해 한층 새로운 마을로 거듭나게 할 계획”이라고 말했다. 하 차장은 “ICT와 결합한 팜스테이 마을에서는 ‘4D’ 기술을 통해 ‘조선 시대부터 근대까지의 산과 들의 아름다운 풍경’ ‘소가 밭을 갈며 음매 하는 모습’ ‘농부들의 일하는 모습’ ‘아름다운 계곡에서 시냇물이 흐르는 소리’ ‘언덕에서 불어오는 시원한 바람으로 땀을 식히는 체험’ 등이 모두 가능해질 수 있다”고 말했다. 그는 “팜스테이 마을이 누구나 희망하는 히트상품으로 자리매김하기 위해서는 농업·농촌에 대한 가치의 재정립과 농촌관광에 대한 전반적인 점검과 보완이 절실하다”며 “농촌은 건강한 먹을거리를 생산하고 깨
박선호 | 2015-11-05 13:56