140m 빵?…5년만에 ‘세계에서 가장 긴 바게트’ 기록 되찾은 프랑스

클릭하시면 더 큰이미지를 보실 수 있습니다 기네스 심사위원. 로이터 연합뉴스

프랑스가 이탈리아에 뺏겼던 ‘세계에서 가장 긴 바게트’ 기록을 5년여 만에 되찾아왔다. 바게트는 프랑스를 대표하는 ‘국민 빵’으로 알려져 있지만, 세계에서 가장 긴 바게트 타이틀을 2015년과 2019년 두차례나 이탈리아에 뺏기면서 자존심을 구긴 바 있다.

영국 일간 가디언은 5일(현지시간) 프랑스 제빵사 12명이 14시간 만에 140.53ｍ 길이의 바게트를 구워냈다고 보도했다.

프랑스 파리 인근 도시 쉬렌 당국은 이날 사회관계망서비스(SNS) 계정을 통해 "세계에서 가장 긴 바게트 기록이 깨졌다"라며 기록 탈환 소식을 알렸다.

앞서 세계에서 가장 긴 바게트 기록은 이탈리아가 보유하고 있었다. 이탈리아 코모의 제빵사들은 2019년 132.62ｍ의 바게트를 만들어 세계기록을 세운 바 있다.

클릭하시면 더 큰이미지를 보실 수 있습니다 세계에서 가장 긴 바게트에 도전한 프랑스 제빵사들. 로이터 연합뉴스

가디언에 따르면 프랑스 제빵사들은 이 기록을 깨기 위해 새벽 3시부터 반죽에 돌입했다.

앞서 기록을 세우려면 최소 5cm 두께로 바게트를 구워야 하고, 굽는 데만 8시간이 걸릴 것으로 예측됐다.

프랑스에서는 1초에 320개 가량의 바게트가 판매되는 것으로 알려져 있다.

바게트는 프랑스를 대표하는 ‘국민 빵’이지만 프랑스는 세계에서 가장 긴 바게트 타이틀을 2015년과 2019년 두차례나 이탈리아에 뺏기면서 자존심을 구긴 바 있다.

이날 세계 기록을 탈환한 바게트는 잘게 잘라져 쉬렌 지역 주민들에게 나눠질 예정이다.

곽선미 기자