¹öÅÍÇâ ¹ÝÁ×À¸·Î ÆÄÀξÖÇà °¨½Î ±¸¿î ¡®Æ㸮¼ö¡¯¡¦ Â÷¡¤È­ÀÌÆ® ¿ÍÀΰú °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é ¡°ÆÄÀÎ »ýÅ¥!¡±[»§¿äÁ¤ÀÇ ¼¼»óÀÇ ¸ðµç µðÀúÆ®]

  • ¹®È­ÀϺ¸
  • ÀÔ·Â 2024-06-11 09:02
  • ¾÷µ¥ÀÌÆ® 2024-06-11 10:45
ÇÁ¸°Æ®
º»¹® ÆùÆ® Å©±â ¼³Á¤
Æ˾÷ ´Ý±â

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ¼Ò³ªÀÇ Æ㸮¼ö ¡®¾ÆÀÓÆÄÀÎ, ¶¯Å¥¡¯



¡á »§¿äÁ¤ÀÇ ¼¼»óÀÇ ¸ðµç µðÀúÆ® - ¼­¿ï °­³² °¡·Î¼ö±æ¡®¼Ò³ª¡¯

¾ó¸¶ Àü ´ë¸¸ ÃâÀåÀ» ´Ù³à¿À¸é¼­ ´ë¸¸ Ư»êÇ°ÀÎ ÆÄÀξÖÇ÷Π¸¸µç °úÀÚ ¡®Æ㸮¼ö(Üó×Þ¼Ò)¡¯¸¦ °¡¹æ¿¡ ä¿ö¿Ô½À´Ï´Ù. »ç½Ç ¸î ³â Àü±îÁö¸¸ Çصµ ±×´ÙÁö ¸Å·ÂÀ» ´À³¢Áö ¸øÇÏ´Ù°¡ Â÷¸¦ °¡±îÀÌÇÏ´Ù º¸´Ï ¸ñÀÌ ¸Þ¸é¼­µµ »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ÆÄÀξÖÇÃÀÇ ¸À¿¡ »õ·ÎÀÌ ´«À» ¶ß°Ô µÆ½À´Ï´Ù. Æ㸮¼öÀÇ ¡®Æ㸮(Üó×Þ)¡¯´Â ÆÄÀξÖÇÃ, ¡®¼ö(¼Ò)¡¯´Â ´Ü¸ÀÀ» À§ÇØ ¿¬À¯¸¦ ³Ö¾î ±¸¿î °úÀÚ¶ó´Â Àǹ̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. °úÀÚ´Â ¹öÅÍÀÇ ÇâÀÌ Àß µå·¯³ª´Â °£´ÜÇÑ ¹ÝÁ×À¸·Î ¸¸µé¸ç, ÆÄÀξÖÇÃÀº Àß°Ô ´ÙÁ® Â˵æÇÑ ÀëÀ¸·Î ¸¸µé¾î ¼ÓÀ» ³Ö¾î ±Á½À´Ï´Ù. ´ë¸¸ÀÇ ÀüÅë °áÈ¥½Ä ÄÉÀÌÅ©¿¡¼­ »ç¿ëÇÏ´Â ¿©¼¸ °¡Áö ¸ÀÀÇ Àç·á Áß Çϳª°¡ ÆÄÀξÖÇÃÀ̶ø´Ï´Ù. ÆÄÀξÖÇÃÀº ¶Ç Á¶»ó ¼þ¹è¸¦ À§ÇÑ °ø¹°·Îµµ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â ±ÍÇÑ ÀǹÌÀÇ °úÀÏÀ̶ó³×¿ä. ÀÌ·± ´Ù¾çÇÑ Àǹ̸¦ ´ãÀº ÆÄÀξÖÇ÷Π¸¸µç Æ㸮¼ö´Â ´ë¸¸»Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇÏ¿ÍÀÌ, È«Äá, ÀϺ» µî¿¡µµ ³Î¸® ÆǸŵǰí ÀÖ½À´Ï´Ù.

¼ÒÀ§ ¡®±â¼úÀÚ¡¯°¡ °¡Áø Ư±ÇÀº Ž±¸ÇÑ ¿µ¿ª¿¡¼­ ²ÙÁØÇÑ ¹°À½Ç¥¿Í ¹Ýº¹µÇ´Â ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ »õ·Ó°Ô ÀçÇؼ®ÇÑ Ã¢Á¶¹°À» ¸¸µé¾î ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ÃÖ±Ù ¼ºÇö¾Æ ÆÄƼ½Ã¿¡°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¼­¿ï ½Å»çµ¿ °¡·Î¼ö±æÀÇ µðÀúÆ® Àü¹®Á¡ ¡®¼Ò³ª¡¯¿¡¼­ ¡®Àç¹ÌÀÖ´Â °úÀÚ ¸¸µé±â ÇÁ·ÎÁ§Æ® 1ź¡¯À¸·Î ¡®¾ÆÀÓÆÄÀÎ, ¶¯Å¥¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß½À´Ï´Ù. ¹éÈ­Á¡ Æ˾÷À» ÅëÇØ Ã³À½ ¼±º¸ÀΠƯº°ÇÑ ½Ãµµ¿´´Âµ¥, ¿ö³« ¹ÝÀÀÀÌ ÁÁ¾Æ ¿äÁòÀº ÁÖ¹® »óÇ°À¸·Î »ó½Ã ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¼ºÇö¾Æ ÆÄƼ½Ã¿¡´Â ¹Ì±¹ ¿ä¸®Çб³ CIA(The Culinary Institute of America) Ãâ½ÅÀ¸·Î Ŭ·¡½Ä µðÀúÆ®ÀÇ ±âƲÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î, âÀÇÀûÀÌ¸ç °¨°¢ÀûÀÎ Ç÷¹ÀÌÆ® µðÀúÆ®¿Í ÇÁƼǪ¸£ µî ´Ù¾çÇÑ À帣ÀÇ µðÀúÆ®¸¦ Ãß±¸ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×´Â Çü½Ä°ú Ʋ¿¡ ¾ô¸ÅÀÌÁö ¾Ê´Â Àç¹ÌÀÖ´Â ¼ÒÀ縦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ ½Ãµµ¸¦ ¼±º¸À̱â À§ÇÑ Ã¹ ¹ø° ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ¡®Æ㸮¼ö¡¯¸¦ ¼±ÅÃÇß½À´Ï´Ù. ¼Ò³ªÀÇ Æ㸮¼ö´Â ÆÄÀϾÖÇà »ý°ú¸¦ Á÷Á¢ ¼ÕÁúÇÏ°í À߶ó 2¡­3½Ã°£ µ¿¾È ²úÀÌ°í Á¶·Á ¸¸µç ÄÜÇÇÃ߸£¸¦ ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨ÀÇ ¹öÅÍÇâ °¡µæÇÑ ¹ÝÁ×À¸·Î °¨½Î ¿Àºì¿¡¼­ ±¸¿ö³½ °úÀÚÀÔ´Ï´Ù. °£´ÜÇØ º¸ÀÌÁö¸¸ ½Ç»ó °£´ÜÇÏÁö ¾ÊÀº, ±ä È£ÈíÀÇ °úÀÚÀÌÁö¿ä.

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù

¿À·£ »ó¹Ì ±â°£À» °¡Áø ±â¼ºÁ¦Ç° Æ㸮¼ö¿¡ ºñÇØ, ÁÁÀº Àç·á¿Í ¼¶¼¼ÇÑ °øÁ¤À» µ¡ÀÔÈù ¼Ò³ªÀÇ Æ㸮¼ö´Â ±× ¸À¿¡¼­ Ä÷¸®Æ¼¿Í dz¹Ì¸¦ ÁøÇÏ°Ô ´À³¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Â÷¿Íµµ Àß ¾î¿ï¸®´Â Á¶ÇÕÀÌÁö¸¸, È®½ÇÈ÷ »ê¹Ì°¡ µµµå¶óÁø ³»Ãß·² È­ÀÌÆ® ¿ÍÀΰúÀÇ ¸¸³²Àº ¾ÆÁÖ ÀλóÀûÀ̾ú½À´Ï´Ù. ¡®¾ÆÀÓÆÄÀÎ, ¶¯Å¥¡¯¿¡ ÀÌÀº µÎ ¹ø° Àç¹ÌÀÖ´Â °úÀÚ ÇÁ·ÎÁ§Æ® 2źÀ¸·Î ¡®Å©¸®¸á¡¯À̶õ Á¦Ç°µµ ¼±º¸¿´´Ù°í Çϴµ¥, ¿¬ÀÌÀº ¼º ÆÄƼ½Ã¿¡¿Í ¼Ò³ªÆÀÀÇ ¸ÀÀÖ´Â ½Ãµµ´Â ½Å·Ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´Ã ±â´ë°¨À» ºÒ·¯ÀÏÀ¸Åµ´Ï´Ù. ±âÃÊ°¡ źźÇÏ°í ³»°øÀÌ ÀÖ´Â ºê·£µå°¡ ³»µó´Â ¹ß°ÉÀ½ÀÌ ÇϳªÇϳª Á¦Ç°ÀÇ ¼³°è¿Í ¸ÀÀÇ ³ë·ÃÇÔÀ¸·Î ´ã±â¸é¼­, ±×°ÍÀÌ È®½ÇÇÑ ¸Å·ÂÀ¸·Î »ç¶÷µé¿¡°Ô ´Ù°¡°¡°Ô µÇ´Â µíÇÕ´Ï´Ù. Â÷¸¦ ÁÁ¾ÆÇϰųª ¿ÍÀÎÀÌ µîÀåÇÏ´Â ¸ðÀÓ ÀÚ¸®¿¡ ³Ë³ËÇÑ ¡®¾ÆÀÓÆÄÀÎ, ¶¯Å¥¡¯¸¦ ¼Õ¿¡ µé°í °£´Ù¸é ¾ÆÁÖ ¼¾½º ÀÖ´Â °Ô½ºÆ®·Î »ç¶û¹Þ°Ô µÇÁö ¾ÊÀ»±î »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ¼­¿ï °­³²±¸ ½Å»çµ¿ 520-1 / È­¿äÀÏ ÈÞ¹«, ³· 12½Ã 30ºÐ¡­¿ÀÈÄ 9½Ã, ¶ó½ºÆ® ¿À´õ ¿ÀÈÄ 8½Ã 30ºÐ

±èÇýÁØ Çªµå ÄÜÅÙÃ÷ µð·ºÅÍ
ÁÖ¿ä´º½º
±â»ç´ñ±Û
AD
count
AD
AD
AD
AD
ADVERTISEMENT